Miten saada kalaa muhennos Paprika
Ainesosat:
1 turskafileen (noin puoli kiloa)
14 unssia perunat
1 purkki tomaattikastiketta
2 rkl paprika
1 sitruunan (mehu)
3 sipulia
2 rkl auringonkukkaöljyä
Suolaa ja pippuria
1 kuppi kasvisliemi
1 iso kattila
1 levy
http: //www. firehow.com/2010071917296/how-to-make-fish-stew-with-paprika.html
Tämä muhennos on suuri ja antaa kalojen mukava maalin maku se ja seuraavat resepti tekee neljä annosta ja valmistella ja keitä se kestää noin tunnin ja puoli.
Ensimmäinen asia tehdä, on leikata kalafileiden pieniksi kuutio palasiksi ja samalla mehu kaikki mitä voi yhden sitruunan lisää sitten sitruunan mehua ympäri ja anna sen maustua
Nyt Kuori perunat ja sipulit, leikkaa perunat ja pilko sipulit
iso kattila kokki auringonkukkaöljyä, hienonnettu sipuli ja perunoita miedolla lämmöllä välillä sekoittaen kymmenen minuuttia.
Tässä vaiheessa lisätä paprika ja tomaattikastiketta ja lämpöä keskipitkän kaksi minuuttia.
Lisää kasvisliemi ja kiehauta , lisää ripaus suolaa ja pippuria, kansi ja anna kiehua miedolla lämmöllä kolmekymmentä minuuttia.
Tässä vaiheessa lisätä marinoitu kala muhennos ja kattavat uudelleen ja anna kiehua vielä kymmenen minuuttia aina miedolla lämmöllä. Tarjoile heti.