Tämä on minun versio yksi keittoja tarjoillaan Olive Garden ravintoloissa. Sen lisäksi ilmeistä tärkeimmät ainesosat, minulla ei ole aavistustakaan, jos se on sama kuin ravintola resepti - mutta se varmasti on hyvä.
Ainesosat: * 1 lb italialainen makkara (bulk - kuuma tai lievä maun mukaan) * 1 sipuli, hienonnettu * 2 rkl oliiviöljyä * 1 tl kuminan siemeniä (lisävaruste) * 1 tl murskattua punainen paprika hiutaleita (lisävaruste) * 2 lbs Russet perunoita * 1 litra kanalientä tai liemi * 1 nippu lehtikaali * 1 kuppi puolet ja puolet * 3 kupillista milkScrub perunat mutta älä kuori ne.
Leikkaa ne neljänneksellä pituussuunnassa, ja sitten viipaleiksi noin 1/4 "thick.Heat oliiviöljy isossa keitto potin yli keskipitkän kuumuudelle. Murenna makkaran ja kokki, hajottaa mitään suuria paloina, kunnes ei vaaleanpunainen osoittaa. Lisää kuminansiemen, paprika hiutaleita ja sipuli ja paista sekoittaen usein, kunnes sipuli alkaa kääntyä läpikuultava (noin viisi minuuttia) .Add perunat ja kanaliemi. Siellä pitäisi riittää neste kattamaan kaikki kiinteät aineet - jos ei, lisätä hieman lisää saatavuudesta, tai jopa vettä.
Nosta lämpöä korkea ja kiehauta, vähennä matalan keskitason ja hauduta, kunnes perunat ovat vain haarukka-tarjous, noin 10 minutes.While perunat ovat ruoanlaitto, repiä lehtikaali osaksi bite-sized kappaletta, heitetään tärkein varret. Kun perunat ovat tehneet, lisätä lehtikaali potin ja kansi, kerroit lehtikaali höyry edellä loput keittoa noin viisi minuuttia. Lisää puolet ja puolet ja maito ja lämpöä, sekoittaen usein, kunnes juuri ja juuri boiling.
Serve ja nauti!