Ainesosat Munat: 4 nos puhdistettu jauhot: 1,5 kuppia Choco jauhe: 4 tsps Sokeri: 1,5 kuppia Leivinjauhe: 2 tsps Vanila olemus: 1 tl Voi: 1 kuppi kuivatut hedelmät: 6 -7 tsps Miten: Ensinnäkin teemme sokeri karamelli. Ota 4-5 tsps sokeria kulhoon ja kuumenna se pienellä liekillä jatkuvasti sekoittaen sitä. Hitaasti hitaasti se alkaa sulaminen ja tummumisen. Kun se tummenee, poista se flame. Then vain lisätä 2-3 tsps lämmintä vettä se, mistä jonkin matkaa, jotta et saa palanut, jälleen jatkuvasti sekoittaen sitä. Karamelli on valmis. Pidä se syrjään, kunnes valmistaudumme seosta kakun. Nyt ottaa munat ja alkaa pelaajan niitä, kunnes seos tulee pörröinen, lisää sitten voin sen Käynnistä pelaajan seosta uudelleen, kunnes se sekoittuu hyvin munia. Sen jälkeen lisätä tomusokeria ja häivy uudelleen, kunnes sokeri sekoittuu hyvin. Nyt erikseen ottaa puhdistetut jauhot, leivinjauhe ja Choco jauhe ja sekoita hyvin. Hitaasti hitaasti lisätä jauhoseos muna seos sekoittaen sitä jatkuvasti yhteen suuntaan ja nähdä ettei kokkareita muodostunut. Nyt lisätä kuiva hedelmiä, karamelli ja vanilja olemus taikinaan uudelleen sekoittamalla sitä hyvin noin 5-6 mintues kunnes seos näyttää sujuvan ja tavallinen. Nyt perheat uunissa 180 asteessa. Kaada seos hyvin voideltuun muotin ja aseta se uunissa 180 asteessa noin 15-20 mintues kunnes se muuttuu tummanruskeaksi. Odota, kunnes se cooles alas. Kakku on valmis palvelemaan vieraasi tällä pikkujoulut.