voileipä koostuu maa-naudanlihan pihvi kierroksen rulla, hyvin, että on, miten Merriam-Webster Dictionary kuvailee sitä, mutta me kaikki tiedämme, hampurilainen on paljon enemmän. Jokaisella on miten saada paras hampurilainen resepti, tässä on vain yksi tapa.
Ainekset Heavenly hampurilaisia; 1-punta vähärasvaisen jauheliha 1/4-cup hieno kuiva korppujauhoja 1/2-tl kuiva sinappia 1/4-tl suolaa 1/4-tl mustapippuria 2-iso muna valkoiset 2-unssia Neufchatel tuorejuusto, huoneenlämmössä lämpötila 1-iso vihreä sipuli top, viipaloidut tai-2-rkl jauhelihaa persiljaa 1-rkl silputtua kivettömiä mustia oliiveja 4-Hampurilaissämpylät
Vaihe 1 .
.. Lue resepti läpi ja kerätä ainekset.
Vaihe 2 ... Kuumenna uuni broileri tai grilli.
Vaihe 3 ... Vuonna keskisuurten kulhoon, sekoita jauheliha, korppujauhot, sinappi, suola, pippuri ja valkuaiset . Tee taikinasta 8 patties, kukin noin 1/4 tuuman paksuinen. Vaihe 4 ... Vuonna pieni kulho, yhdistä tuorejuustoa, vihreä sipuli ja oliiveja. Spoon tämä seos päälle keskuksia puolet lihaa pihvejä, levittää sitä noin puoli tuuman reunoista. Top kanssa jäljellä pihvejä. Seal hyvin painamalla liha reunoilta sormilla. Jos tarvetta on, muokata hampurilaiset osaksi jopa piireissä.
Vaihe 5 ... Broil hampurilaispihvit 4 tuumaa lämpöä tai grillin keskilämmöllä 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes pihvejä ei enää vaaleanpunainen. Tarjoa lämmitettävä tai paahdetut pullat tomaattia ja salaattia lehdet, haluttaessa. Tekee 4 annosta.