*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> recipes

Malesian Nasi Lemak

Materiaali:

Nasi Lemak Ainekset: 500 g riisiä (dikosek & valutettu) 3 ½ kuppia milkSalt kohteeseen taste3 Pandan lehdet (päätellä) Dish-ateria lisäyksiä: 125 g pinaatti (dicelur & valutettu ) 2 munaa (keitetty, iho poistettu ja viipaloitu) 1 koko keskikokoinen kurkku (leikkaa ohuiksi, paksu) 90 g maapähkinät (paistettua & kuoritut) 250 g keltainen trevally kala (marinoitu & friteerattuja) 1 tl kurkumaa jauheena (digaulkan, tuntea kala) suolaa maun Sambal Ainekset: 125 g Ikan Bilis Kerin (kitkeminen, liottaa ja valutettu) 125 g onion60 grammaa kuivattua chiliä (liottaa & valutettu) 6 siemenet NUTS5 cm katkarapu liitä (paahdettuja) 2 rkl syötävät malleissa1 varsi sitruunaruohoa (mustelmilla ) 1 kuppi kookospähkinä milk1 rkl sugarSalt maun mauste powder¾ kuppi Tamarind konsentraatti

Menetelmä: Cook riisi: Yhdistä kaikki ainekset oheisessa sebuaha periuk.

Masak, miedolla lämmöllä, kunnes riisi on kypsää ja riittävän kuiva airnya. Kerah riisi haarukalla menggemburkannya. Buangkandaun & Pandan riisi täyttää plate.To tehdä kastike: Grind kaikki viisi pertama.Pijarkan öljyn ja sitten kuullota jauhettu ainekset kunnes tuoksuva. Laita Tamarind vesi & jatkaa keitä kunnes ulos minyaknya.Buangkan sitruunaruoho. Maku hapon suolat täyttää kulhoon. Tarjoile Nasi Lemak Paans-kuuma tai kylmä, kastike ja vilja-vilja lisätty.


Tarjoilu ehdotuksia: 6-8 hengelle vain


Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.