En keksi reseptin yhden kesän, kun olimme cookout. Se oli todella iso hitti ja on sittemmin tullut yksi Halutuimmat asioita, joita me kokki grilli. Voit myös valmistaa tämän sisätiloissa teidän liesi; kuitenkin, rakastan Smokey maku, että hiili antaa sen ananas.
Vaihe 1: Leikkaa päältä tuoretta ananasta. Leikkaa ananas osaksi neljäsosan ja poista kova sisäytimen. (Jokainen pala näyttää kiilan.)
Vaihe 2: Sekoita yhteen ¼ cup hunajaa, ¼ cup limen mehu, ½ kuppi tummaa rommia, ja ripottele jauhettua kanelia-maku.
Vaihe 3: Aseta ananas suuressa vuokaan ja kaada rommi seos päälle. Varmista, että hedelmä ananas on peitetty hyvin seoksella.
Vaihe 4: Anna ananas maustua vähintään tunti.
Vaihe 5: Aseta ananas kuuma hiiligrilli. Sinun täytyy säännöllisesti kääntää ananas saada molemmin puolin hedelmiä yksiosainen keitetty. Baste anteliaasti kanssa rommi seoksen aina kääntää ananas.
Vaihe 6: ananas on melkein valmis, kun se on haarukka-tarjous ja siinä on muutamia kivoja grilli jälkiä se.
Tällä hetkellä, käännä ananas kiilat kanssa hedelmää ylöspäin ja klooria puolella grilli. Tihkusadetta enemmän rommi seoksen ananas ja anna sen liota vain muutaman minuutin.
Vaihe 7: Poista ananas grillistä ja siivu. Sinulla on joitakin rommi seos jätettiin johon sinun pitäisi laittaa palaset ananasta.
Vinkkejä:
• ananas ja rommi seos voidaan tehdä päivää ennen aiot tarjoilua . Itse olen sitä mieltä, että ananas on parempi, jos se annetaan marinoitua yön yli jääkaapissa.
• Ruoanlaitto polttaa pois kaikki alkoholin ja sallii vain maku pysyy; Siksi kaikki asiakkaiden vältellä alkoholia ei vaivautunut tämän ruokalaji.
• Vain koska se on kylmä, se ei tarkoita, että et voi ampua ylös grilli. Sehän on lämmin klo grilli.
Varoitukset:
• Tumma rommi on paras tyyppi rommi tässä resepti. Vaalea rommi ei levittää niin rikas maku.
• Tämä ananas on uskomattoman mehukas! Sinä ja vieraasi on parasta siirtää pois pöydästä ja erottuvat pihalla tai yli tiskiallas syödä sitä.