Tämä helppo tehdä kermainen sinappi ja vihreä sipuli kastike voi tehdä tavallinen pala paistettu kana maku erityistä. (Ei ole lakia, että joko sanoo, et voi kaataa sen yli paistettua kanaa myöskään.) Kirpeä maku Dijon-sinappia todella lisää mukava pikku "potkia." Voit myös kokeilla muita mustards, kuten kivi-kentällä. (Riippumatta sinappi on suosikki toimii hienosti.)
Tämä resepti tekee 2 kuppia. Ainesosat: • 3 rkl voita tai margariinia • 2 rkl vehnäjauhoja • 1/3 cup vihreä sipuli, hienonnettu • ¾ kupillista kanaliemi • Kosher suolaa , maistaa • Krakattu mustapippuria maun • 1 rkl maa-tyyliin Dijon-sinappia • 1 kuppi tavallinen jogurtti Vaihe 1: Tee rue sulattamalla ensin voita isossa paistinpannussa keskilämmöllä kuumuudelle sitten vispilä jauhoja. Haluat varmistaa, että voita ja jauhot ovat hyvin sekoitettu. Kypsennä noin 1 minuutti kunnes kupliva. Vaihe 2: Vähennä lämpöä ja keskipitkällä ja lisätä kaikki loput ainekset paitsi jogurtti. Vaihe 3: Keitä kunnes kastike sakenee (noin 3-5 minuuttia), välillä sekoittaen. Vaihe 4: Kaada jogurtti ja kypsennä vielä 3-5 minuuttia välillä sekoittaen, kunnes kastike on täysin lämmitetty. Vinkkejä: < p> • Kokeile kastike kaadetaan yli keitetyt perunat. Voit myös käyttää sitä suosikki tyyppistä pastaa.
Resepti Brandy Sauce