Koska laksa tahnat vaihtelevat lämmön intensiteetti merkkien välistä saatat joutua säätämään käytetty määrä paremmin mieltymyksiesi. Käytämme jo keitetyt grilli kanaa tämän reseptin, koska se on varmasti paljon nopeampaa, jääneeseen grilli kana myös tehdä hienosti.
kana Laksa Ainekset:
250 g Chang Kuivatut Rice vermicelli nuudelit
Boiling Water (varten Pasta) B 1 tilkka oliiviöljyä
½ kuppi Laksa Liitä
400 ml kookosmaitoa
2 kuppia kanalientä
½ suuri grillattua kanaa
150 g Snow Herneet
ituja (palvella, valinnainen)
tuoretta korianteria (koristeeksi, valinnainen)
Menetelmä:
- Huuhtele, leikata ja ohuesti siivu lumi herneitä, huuhtele ituja, jos käytetään, huuhtele ja repiä korianteri, jos käytät, poista iho, luut ja ylimääräinen rasva grillattua kanaa ja sitten revi kananlihan.
- Aseta Chang kuivattu riisi vermicelli nuudelit isoon heatproof kulho, peitä kiehuva vettä ja anna seistä 5 minuuttia tai kunnes tarjouksen, sitten käyttämällä haarukka, erota nuudelit, viemäri ja kumoaa.
- Kuumenna tilkka tai kaksi oliiviöljyn wok tai isossa kattilassa keskilämmöllä, Lisää laksa tahna ja paista 1-2 minuuttia tai kunnes tuoksuva.
- Lisää kookosmaito ja kanaliemi ja kuumenna kiehuvaksi ennen kuin lisäät silputtu grillattu kananliha ja lumi herneitä.
- Vähennä lämpöä alhainen ja kiehua hiljalleen 2-3 minuuttia tai kunnes lumi herneitä tulla kirkkaan vihreä ja tarjouksen ja kananlihaa lämmitetään kautta. Tarjoile kun valmis.
Tarjoilu:
Toimii 4
palvella; jakaa nuudelit välillä kulhot, kauha yli kana laksa, alkuun kanssa ituja, koristele revitty korianteri ja tarjoile.
