Eilen oli vierailu ystäväni ja hän tarjosi minulle uusi porsaankyljys resepti. Haluan jakaa tämän reseptin kanssa monia ihmisiä, koska pidin siitä kovasti. Sianliha on yksi yleisimmin käytetty lihaa maailmanlaajuisesti ja uskon, että syö sitä ajoittain on terveellistä everybody.The resepti palvelee 4. On hyvin helppo valmistelua. Valmistautumisajan on noin tunti ja 10 minuuttia.
Ainesosat:
4 porsaankyljyksiä
2 sipulia hienonnettuna
2 rkl kasviöljyä
suolaa (maun mukaan)
punainen paprika
mustapippuria
3 ruokalusikallista tomaattikastiketta
1 kuppi kuumaa vettä
1 kuppi kylmää vettä
1 hyppysellinen timjami
1 ripaus minttua
1 ripaus rosmariini
100-150 gr keltainen juusto
pannulla laittaa kasviöljy ja muhennos hienonnettu sipuli. Lisää kuppi kuumaa vettä 15 minuuttia.
Sitten kausi porsaankyljyksiä kanssa suola, punainen ja mustapippuri, timjami, minttu ja rosmariini. Maku on herkullista jälkeen. Laita maustettu liha osaksi paistaminen pannulla ja lisää haudutettu sipuli. Kaada kupillinen kylmää vettä sekoitetaan tomaattikastiketta. Paista 1 tunti. Sitten ripottele keltainen juustoa päälle kyljykset ja paista 5 minuuttia. Nauti tämä paistettu porsaankyljyksiä herkullisia kasviperäisten pukeutuminen ja ihana keltainen juusto.
Tarjoile vihreän salaatin!