Tämä rikas kastike on niin helppo tehdä, että saatat löytää itsesi pitää pullon konjakkia noin vain jos yhtäkkiä tarvitset kastike suosikki jäätelöä. Tämä on myös aivan ihana yli siivu kuumaa omenapiirakka. Voit käyttää sitä tuoreita hedelmiä, liian. Itse asiassa, saatat löytää, että pidät tätä kastike kaikenlaista - se on niin hyvä!
Ainesosat:
• ½ cup fariinisokeria, tiukasti pakattu
• 2 rkl voita
• ½ kuppi kuohukermaa tai kermaa
< p> • 1 rkl konjakkia (Huom: Hyvä brandy antaa tämän kastike parempi maku.
Voit myös kokeilla joitakin maustettu viina, kuten aprikoosi.)
Vaihe 1: Yhdistä kaikki ainekset 1-quart kattilaan.
Vaihe 2: Kypsennä keskilämmöllä, välillä sekoittaen, kunnes tulee täysi kiehua. (Noin 3-4 minuuttia.)
Vaihe 3: Poista lämmön ja palvella lämmin yli jäätelöä, piirakka, tai tuoreita hedelmiä.
Vinkkejä:
• Voit korvike margariinia voin; Olen kuitenkin sitä mieltä, että aitoa voita antaa tämän kastike rikkaampi maku.
• Kokeile sadetus hieman jauhettua kanelia kastikkeeseen.
Tämä on erityisen hyvä, jos aiot käyttää teidän kastike kuuma omenapiirakka. (Huomautus: Voit myös käyttää kurpitsapiirakasta mausteet, jos haluat.)