Mieheni rakastaa maapähkinä hauras. (Henkilökohtaisesti voisin ota tai jätä se.) Oma kotitekoinen maapähkinä hauras jotenkin justs maistuu paremmin kuin voit ostaa varastoon. Se ei ole niin vaikea tehdä; kuitenkin, se ei vaadi aikaa. Tämä resepti tekee noin 2 kiloa maapähkinä hauras.
Ainesosat:
• 2 kupillista sokeria
• 1 kuppi valo maissi siirappi
• ½ kuppi vesi
• 1 kuppi voita, leikataan paloiksi
• 2 kuppia raaka maapähkinöitä
• 1 tl ruokasoodaa
Vaihe 1: Yhdistä sokeri, maissi siirappi, ja vettä 3-litran kattilassa.
Vaihe 2: keitä miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut ja seos tulee täysi kiehua - noin 20-30 minuuttia.
Vaihe 3: Lisää voi ja jatka keittämistä ja sekoittaen, kunnes lämpötila, mukaan karkkia lämpömittari, saavuttaa 280 celsiusta, noin 80-90 minuuttia. (Jos sinulla ei ole karkkia lämpömittari, pudota pieni määrä jääveteen. Seos on oikeassa lämpötilassa, jos se muodostaa notkea Strand.)
Vaihe 4: Lisää maapähkinöitä. Jatka kypsennystä sekoittaen, kunnes lämpötila nousee 305 astetta Fahrenheit, noin 12-14 minuuttia.
(Jälleen kerran, jos sinulla ei ole karkkia lämpömittari, pudota pieni määrä jäävedessä. Se on oikeassa lämpötilassa, jos pala muotoja hauras säikeitä.)
Vaihe 5: Poista lämmön ja sekoitetaan ruokasoodaa.
Vaihe 6: Kaada kaksi voideltuun evästeen levyt. Levitä vasta noin ¼-tuuman paksuinen.
Vaihe 7: Anna seoksen jäähtyä täysin ja sitten tauko palasiksi.
Vinkkejä:
• Tämä kotitekoinen maapähkinä hauras merkkeihin suuri lahja, kun sijoitetaan koriste tina.
• Harkitse joitakin tämän maapähkinä hauras lähettää palvelun ihmisiä ulkomaille.
Super kostea ja Eas…