Isoäitini kutsui sitä guacamolea ja palveli sen tortilloja. Olen palvella sen välillä 2 kpl täysjyväleipää ja kutsua sitä avokado muna salaatti voileivän. Olen korvata majoneesi säännöllisesti muna salaatti, joka on epäterveellistä paljon terveellisempi vaihtoehto, avokado. Avokadot ladataan omega rasvahappoja, B-vitamiineja, C-vitamiinia, foolihappoa, magnesiumia ja niin paljon enemmän. Se on myös vähän hiilihydraatteja ja runsaasti kuitua. Olen jopa nähnyt tutkimuksia, jotka sanovat, että avokado voi auttaa alentamaan kolesterolia. Se voidaan myös toiminut dip Tortillachipsit.
Tee se alhainen carb käyttämällä Low Carb tortilla tai kääri.
1 kypsä avokado
¼ punasipulia hienonnettuna
3 isoa munaa, kovaksi keitetty ja hienonnettuna.
Suolaa ja juuri säröillä pippuria maun.
viipaloitu leipä tai alhainen carb kääri tai jopa tortilloja