Grillattua Karitsan Burger Salaatti Huivit Kanssa Tzatziki

Tzatziki

4 C kreikkalainen jogurtti, Plain

1 C kurkkua, kuoritut, Pienet Kuutioi

1 /8 C basilikaa, Pakattu, hienonnettu Fine

1/8 C mintunlehtiä, Pakattu, hienonnettu Fine

1/4 C sitruunamehu, tuoreet

1 rkl Lemon Zest, juustoraaste Fine

1 rkl Valkosipuli, tuore, jauheliha

2 tl Paprika

1 tl Kosher Salt

1 tl mustapippuri, Fresh Cracked

Valmista kurkku, basilika, minttu ja valkosipuli, paikka isossa kulhossa.

Lisää kreikkalainen jogurtti, sitruunan mehu ja kuori, paprika, suola ja pippuri. Maku ja säädä mausteita tarvittaessa. Kylmässä jopa viisi päivää.

Grillattua Karitsan Burger Salaatti Huivit

3 # Lamb, Ground

1/2 C sipuli, keltainen, Pienet Kuutioi

1 rkl Valkosipuli, tuore, jauheliha

2 rkl voita, Suolaton

2 rkl kosher Salt

1 rkl mustapippuri, Fresh Cracked

1 rkl oreganoa , Kuivatut

1/8 C Italian korppujauhoja

3 rkl täysmaitoa

1 Kpl kananmuna

1 Head Bibb salaatti, Pesty, Lehdet Erillään

Kuumenna kaasu /hiiligrilli keskilämmöllä tai uunissa broileri on korkea.

Valmista sipuli ja valkosipuli. Vuonna paistokasari sulaa voita keskilämmöllä ja lisää sipuli, kypsennä 3 minuuttia välillä sekoittaen. Lisää valkosipuli, suola, pippuri ja oregano sipulia ja kypsennä vielä kaksi minuuttia välillä sekoittaen. Alempi lämpö jos seos alkaa ruskea. Jäähdytä sipuli seos.

Vuonna pieni kulho vispilä yhdessä maidon ja muna. Erillisessä kulhossa yhdistää maahan karitsan kanssa sipuli seos ja korppujauhoja, sekoitetaan huolellisesti. Sekoita maito ja muna seos.

Lomake tulee 3 unssi patties.

Jos grillataan, kokki kummallakin puolella kahden minuutin tai sinun makuusi. Jos paahtavan, aseta pihvit broileri pannulla ja kypsennä korkealla 4 minuuttia tai sinun makuusi.

Kun lammas hampurilaiset ovat kypsiä, laita ne sisällä lehtiä Bibb salaattia. Lisää muutama dollops teidän Tzatziki kastiketta ja nauti työ!

reseptejä olet katsonut ovat yrittäneet ja totta henkilökohtainen suosikkini. Olen työskennellyt kokki, viljelijöiden markkinat narkkari ja henkilökohtainen iltapalaa käsittelijä. Palaute on aina tervetullutta.

Haluan kuulla teidän menestystarinoita, ehdotuksia siitä, miten minun muotoa voidaan parantaa ja resepti pyynnöt ovat aina tervetulleita. Hyvää Cooking!

Ruoanlaitto on kuin r