Coconut riisi, katkarapuja on hyvä Wok valikko, joka ei ole mausteinen ja erittäin terve jos tarkastelemme on ravitsemus. Ravitsemus on jakautunut 65% hiilihydraatteja, 20% proteiineja ja 14% rasvaa. Se kestää noin 30min kokata.
Coconut riisi, katkarapuja (4 henkilöä)
Ennen aloittamista varmista, että kaikki tarvittavat ruoka sulatetaan jos ne ovat olleet pakastimessa, purjo leikataan ohuiksi renkaat ja että mango leikataan ulos pieni lohkoja.
Osa OneBoil riisi potin 6 desilitraa vettä 10 minuuttia, tai kunnes riisi on valmis. Sekoitetaan sitten kookosmaito ja laittaa potin takaisin hyvin matala lämpötila vielä 15 minuuttia kannen päälle. Sekoita haarukalla.
Toinen osa Lämmitä öljy Wok ja sekoita paista purjo 2 minuuttia ja sitten poistaa ne wok.
Kauha katkaravut niin he saavat lämmennyt noin 2 minuuttia sitten lisää herneet samalla sekoittaen ja wok on kiehumispisteessä. Lisää sitten taas purjo yhdessä mango ja kasvattaa lämpötila uudelleen kiehuvaksi samalla sekoittaen 2-3 minuuttia.
Kolmas osa Lisää kookos riisin wok ja sekoita. Tarjoile valikosta 4 syvä lautanen tai kulhoja.
Jos pidät muita valikoita sisältäviä kookos, rohkeasti katsomaan minun muita resepti; Kananrintaa kookosmaidossa kanssa cashew-pähkinöitä.