Tämä on erittäin helppo tehdä nautapata resepti. Se kestää noin 30 minuuttia prep aikaa ja sitten vain istua alas ja rentoutua samalla kun hidas liesi /autonromu potin tekee kaiken muun työn puolestasi.
hidas liesi nautapata * 2 kiloa nautapata liha, leikataan 1 tuuman kuutiot * 1/3 cup kaikkiin tarkoituksiin jauhoja * 1/2 tl suolaa * 1/2 tl jauhettua mustapippuria * 1/2 tl selleri suolaa * 3 valkosipulinkynttä, jauhettua * 1 laakerinlehti * 1 tl paprikajauhetta * 2 rkl Worcestershire-kastiketta * 1 sipuli, hienonnettu * 1 2/3 kuppia lihaliemessä * 5 kultainen perunat, kuutioiksi * 4 porkkanaa, viipaloitu * 2 kuppia sienet * 1 paketti nautapata Mausteita * 2/3 cup punaviiniä
1.
Laita naudanlihan ja jauhot gallonan kokoinen, vetoketjullinen laukku. Lisää suola, pippuri, selleri suola, paprika ja nautapata mausteet pussiin. Ravista naudanlihan pussin takki se tasaisesti. Laita 1-2 rkl oliiviöljyä paistinpannu ja saada se lämmin. Dumpata naudanlihan ja mausteet pussista tulee lämmin pannulle. Kuullota päällystetty naudanlihaa kunnes lopen. Siirrä naudanlihan hidas liesi /autonromu potin. 2. Kaada lihaliemessä kuumaan paistinpannu, jota käytettiin ruskeaa lihaa ja sekoita se noin noin 20 sekuntia, kaada se päälle lihaa liesi. Toista tämä käyttäen punaviini. 3.
Lisää loput ainekset hidas liesi /autonromu potin. 4. Peitä ja keitä miedolla puitteet 10-12 tuntia, tai korkea asetus 4-6 tuntia.
Haluan palvella sitä yli riisi. Ruskea riisi tai valkoista riisiä molemmat toimivat hyvin. Jos yrität mennä hieman terveellisempää kuin Ehdotan ruskea riisi.