< ol>
Ensimmäinen Haluatko leikata limetin kahtia ja sitten haluat puristaa kalkin mehut osaksi keskisuurten kulhoon. Kun sinulla on kerännyt limen mehu voit aloittaa leikkaa carne asada noin neljä tuumaa pitkä.
Kun olet valmis viipalointi liha paikka carne asada vuonna keskisuurten kulhoon ja varmista, että limen mehu on kattaa yläosassa carne asada.
Anna carne asada marinoitumaan kalkki mehut vähintään tunti ja jos haluat kokeilla enää . Flip carne asada 20 minuutin välein parempaa aromi.
Kun aika loppuu ottaa liha pois marinadi ja taputtele ne alas paperipyyhkeillä. Haluat lisätä suolaa ja pippuria, kun ne ovat jotenkin kuivataan paperipyyhkeillä.
Olet nyt haluavat saada raskas kastike sujua, laittaa öljyä pannulla ja anna sen kuumeta. Kun sen tarpeeksi kuuma ruskistaa lihaa se vain 1-2 minuuttia kummaltakin puolelta carne asada.
Nyt poista liha kastike pannulla ja aseta se levy, joka on paperipyyhkeitä sitä.
Leikkaa liha kerran sen jäähtyä ohuiksi peices ja laita se uuniin lautaselle pienin asetus olet.