Kun ne ovat pehmeitä sijoittaa ne hyytelö laukku, joten mehut viinirypäleet voi valua ulos purkki tai ruukku. Vain laittaa 1 tai 2 kupillista hyytelö pussi kerrallaan, pussi kiinni kaiken, et halua teidän hyytelö.
Jos hyytelö ei ole tulossa sujuvaa kokeilla varovasti puristamalla laukku puhtain käsin. Puhdista hyytelö pussi kaiken niin hyytelö kitkattomasti tippua läpi, silloin tällöin.
Voit nyt tuoda täyden kupillista rypäleen hyytelöä kiehuvaksi. Kun sen kiehua haluat vähentää lämpöä pienellä liekillä, sitten lisätä sokeria kerran, joka lisätään seokseen älä anna sen kiehua uudelleen.
Sekoita kunnes sokeri on täysin haihtunut sen pitäisi alkaa kiteytyä jos sokeria ei sekoitetaan riittävän hyvin.
Heti sen jälkeen kaada hyytelö osaksi lasipurkkeihin, että olet poiminut.
Kun ne ovat purkit aseta kannet lasipurkkeihin ja varmista, ettei hyytelö on vanteen se sotku sinetti purkin ylös ja hyytelö on pilalla. Aseta purkit kiehuvaan veteen 7-10 minuuttia ja ottaa pois.