Välimeren Tyylistä Burgers
MediterraneanStyled Burger Ainekset:
250 g Lean Sianliha Mince
250 g Lean naudan jauhelihaa
30 g tuoretta valkoista korppujauhoja
< li> 8 Soft aurinkokuivattuja tomaatteja
4 Hampurilaissämpylät
2 valkosipulinkynttä
1 sipuli
2 rkl hienonnettua pinjansiemeniä
2 rkl hienonnettua tuoretta basilikaa
vastajauhettua merisuola (maustamiseen)
mustapippuria (maustamiseen)
Menetelmä:
- Kuori ja hienonna sipuli, kuori ja murskaa valkosipuli, pilko pehmeä aurinkokuivattuja tomaatteja keskipitkällä hieno ja leikkaa Hampurilaissämpylät kahtia mutta jättää pieni osa leikkaamaton toimia kuin sarana.
- suureen kulhoon, yhdistä laiha naudan jauhelihaa, laiha sianliha jauheliha, murskattu valkosipuli, hienonnettu sipuli, hienonnettuna pinjansiemeniä, hienonnettu aurinkokuivattuja tomaatteja, hienonnettua tuoretta basilikaa ja korppujauhoja, mausta joitakin mustapippurilla ja vastajauhettua suola ja sekoita hyvin.
- Jaa hampurilainen seos 4 suunnilleen yhtä suureen osaan ja muotoile kukin osa yhdenmukaisiksi kierrosta (9 cm halkaisijaltaan ja 2cm paksu) ja litistää hieman.
- Grill alle kuumuudelle tai grilli 10-12 minuuttia tai kunnes kullanruskeaksi, kääntämällä kerran
- Vaikka hampurilaiset ovat ruoanlaitto paahtoleipää Hampurilaissämpylät
- Kun hampurilaiset ja pullat ovat valmiita yksinkertaisesti Kokoa Välimeren tyylistä hampurilaiset ja nauttia
Tarjoilu:
- Tarjoile paprikaa, sipulia ja oliivisalaattia
< li> Vaihtoehtoisesti tarjoile grillattu maissintähkä ja paahdettua paloina ciabatta
- Ilmainen lisukkeita ovat: paksu perunalastut, lohkoperunoita, salaattia-pohjainen salaatti, coleslaw, raketti ja kirsikka salaattia, Välimeren perunasalaattia, Basil Pesto, pastasalaattia, keitetyt tai höyrytettyjä vihanneksia ja tabbouleh
- Popular mausteet yleisesti käytetty Välimeren tyylistä hampurilaiset ovat sinappi, valkosipuli kastiketta, majoneesia ja ketsuppia
- Jos kaipaat lisää jotain erilaista, kokeile Peanut Butter sataykastikkeessa.
Tulet huomaamaan, että itwork todella hyvin, kun teet hampurilaiset erotu joukosta
- Nämä osat tuottaa 4 maaginen Välimeren tyylistä hampurilaiset
- Harkitse kevyesti paahdetut flatbreads (jauhot tortilloja, pitaleipää jne ) pikemminkin kuin tavallinen Hampurilaissämpylät