Valmisteet: -
Liha Lampaanliha - 500 GMS
Ajinomotto - 1/2 tl
Öljy - 5 taulukko lusikka
< p> Worcester kastike - 2 rkl
chilikastiketta - 1 taulukko lusikka
Ginger viipaloitu - 1 '' kpl
Pinaatti - 2 nippua
Pepper - 1/2 tl
Corn jauhot - 1 taulukko lusikka
soijakastike - 1 taulukko lusikka
Sipulit - 3 nos
Sokeri - 1 teetä lusikka
Kana kuutio - 1 ei
Suolaa - maun
Poista kaikki rasva lihasta. Viipaloi 1/4 '' paksuja.
Punta varovasti molemmin puolin lihaa mallet. Laita liha kulhoon ja lisää pippuri, ajinomotto, 1 rkl öljyä, maissijauhoa, Worcester kastike, soijakastike, chilikastike ja suola. Sekoita hyvin ja anna marinoitua 4 tuntia.
Heat 2 ruokalusikallinen öljyä. Kuullota sipulit (viipaloitu pyöreä) ja poista. Viipaloitu inkivääri paista 2 minuuttia. Lisää puhdistettu hienonnettu pinaatti varret, lisää sitten lehdet ja keitä koko korkealla liekillä kaksi minuuttia. Lisää mureni kana kuution ja sokeri.
Poista tulelta ja pidä lämpimänä
Kuumenna loput öljyn tasainen pannulla levitä liha viipaleiksi ilman päällekkäisiä. Kokki korkealla liekki pannulla covered.When toinen puoli on muuttuvat ruskeiksi. Sitten springle hieman öljyä ja paista kunnes brown.Mix tämä paistettu lampaanliha on keitetty pinaatti. Tarjoiluvadille, spried paistettua sipulia. Asettele lihapalojen päälle. Tarjoile höysteenä silputtua kevätsipulia.
Tämä on paras lisuke paistettua riisiä., Etenkin kuumia juomia., Myös se voidaan käyttää tehdä pizza koristeluun. Voimme valita kanan sijasta lihaa lampaanliha.