*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> food >> recipes

Roses Leafs: Spoonin Candy


Tämä on toinen kreikkalainen perinteinen candy.Keep mielessä, että meidän on käytettävä puoliksi villi, eatable ruusuja jonka voimme löytää puutarhoissa, vapaa hyönteismyrkky. Tällainen ruusut kukkivat ensimmäisinä päivinä toukokuun Kreikassa ja useimmat kertaa on vaaleanpunainen väri.

Ainesosat

  • 350 g lehdet puolikuivasta villiruusut

  • 1 1/2 litraa vettä

  • mehu yhden sitruunan

  • 350 g vettä

  • 1 1/2 kg sokeria

    Menetelmä

    1. Leikkaa valkoinen osa pohjassa lehdet.

      (Valitsi hienoimmista lehdet päässä ydinkeskustasta ruusut)

    2. potin lisätä 1 1/2 litraa vettä ja kun kiehuu lisää lehtiä.

    3. Keitä 2-3 minuuttia .

    4. Tyhjennä vesi ja kaada sitruunamehua lehdet.

    5. Erota vähän lehdet käsin.

    6. potin lisätä 350 g vettä ja 1 1 /2 kg sokeria. Aseta potin miedolla lämmöllä.

    7. Kiehauta siirappi kunnes lämpötila nostaa jopa 105-106oC tai noin 1 min. alkamisen jälkeen keittämällä.

    8. Poista lämmön ja placethe lehdet sisällä siirappi.


    9. Odota 12 tuntia ja keitetään uudelleen miedolla lämmöllä, kunnes lehdet muuttuvat läpinäkyviksi ja lustrously.


      tulos on kuin marmeladia, mutta ei aivan, siirappi ei saa olla sellainen tiheä. Tällä tavoin pidämme keväänä hajuvesiä purkit aikana loppuvuoden. Voit käyttää tätä karkkia suoraan, jogurtti, sisäpuolella kakut jne

      Absolut abbsense lisäaineiden, saattaa lisätä mahdollisuutta tässä karkkia on kiteytetyillä helpommin kuin toiset.

      Jos tämä tapahtuu, voit keittää sen uudelleen muutaman vedellä, kunnes sokeri liukenee uudelleen.


      Alla näet tyypin ruusut meidän on käytettävä.

      Onnea!



  • Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.