Valkosipuli on laji sipuli perhe. Sukulaiset valkosipulia ovat sipulit, salottisipuli, purjo, ja ruohosipuli. Valkosipuli on pistävä ja mausteinen maku. Kun käytetään ruoanlaitossa se yleensä täyteläinen ja sulostuttaa ruokaa. Valkosipuli on yrtti ja hyödyllisin osa laitoksen on lamppu. Lehdet, varret ja kukkia valkosipuli kasvi on myös syötävä. Valkosipuli voidaan ostaa tuoreita, jäädytetty tai kuivattu.
Valkosipuli on suosittu käytössä lääkkeenä. On havaittu olevan bakteereita, sieniä, ja antiviraalisia ominaisuuksia.
Valkosipuli käytetään estämään sydänsairauksia kuten korkea kolesteroli, korkea verenpaine, ja syöpä. Valkosipuli on jopa tiedetään taistella flunssaa. Se on ollut perinne rohdosvalmisteita että valkosipuli käytettiin käheyttä ja vilustuminen. Sitä käytettiin myös yskänlääke yskää. Tutkimukset osoittavat, että valkosipuli auttaa myös säätelemään verensokeria. Diabeetikot, jotka käyttävät insuliinia olisi pyrittävä neuvoja lääkäriin ennen kuin käytät valkosipulia lääkkeiden määriä. World War 1 ja maailmansota LL valkosipulia käytettiin antiseptistä taistella kuolio.
Valkosipuli on erittäin terveellistä sinulle ja sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Kun valkosipuli murskataan se tuottaa voimakas antibiootti ja antifungaalisen yhdisteen. Valkosipuli on usein käytetty kotiin korjaamaan hoitoon STREP kurkun. Tänään voit ostaa valkosipulin tabletin muodossa täydentää.
Valkosipuli on erittäin helppo kasvattaa ja voidaan kasvattaa ympäri vuoden leuto ilmasto. Valkosipuli on kasvanut ympäri maailmaa. Valkosipuli kasveja ei ole tuholaisia. Kiina on johtava tuottaja valkosipulin maailmassa.
Useimmat valkosipuli, joka on kasvanut Yhdysvalloissa kasvatetaan Gilroy, Kalifornia.