Kokeile näitä yksinkertaisia vinkkejä oppia, miten ruokaa Good Food Monet ihmiset vain pitävät ruoanlaitto urakka. Kuitenkin, ruoanlaitto voi olla palkitsevaa ja nautittavaa. Se on hyvä tapa johtaa terveellisempää elämäntapaa, parantamalla ruokavaliota. Ollakseen hyvä kokki, sinun pitäisi jatkaa opiskelua. Seuraava artikkeli auttaa sinua oppimaan joitakin asioita et ehkä ole tiennyt ruoanlaittoon. Älä täytä pannulla kun sauteing elintarvikkeita. Lisää vain vähän. Se lisää liikaa kosteutta, joka höyryää ruokaa ja ei anna sen kuullota tai saada rapea.
Muista, sauteing tehdään aina alhaisissa lämpötiloissa. Jos taistelu löytää aikaa tehdä illallinen joka ilta, tehdä joitakin prep työtä aamulla ennen. Esimerkiksi, voit pilkkoa minkä tahansa vihanneksia ja yrttejä tarvitset ja säilytä niitä jääkaapissa, sekä marinointi mitä lihaa sinulta valmistautuu seuraavana iltana. Näin vähennät stressiä ja voit odottaa todellinen ruoanlaitto. Tee kaikki valmistelut ruokaa ennen kuin aloitat kokki sitä. Tämä on paras tapa, jolla voit estää onnettomuuksia tai jätettä keittiössä. Öljyä ei istua pannulla liian kauan, tai se voi aiheuttaa tulipalon.
Ottaa kaiken valmiina auttaa sinua voitava seurata mitä keittiössä, eikä luo vaarallisen alueen. Teidän mausteet ja yrtit tulee aina säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa. Kosteus, lämpö ja valo vaikuttavat kaikki maku teidän mausteita. Yleensä yrtit ja jauhetut mausteet taipumus pysyä tuoreena noin vuoden. Kokonaiset mausteet ovat hardier, ja säilyttävät vankan aromi useita vuosia. Asianmukaisesta varastoinnista parantaa aromi pidemmän aikaa. Irrota aina ylimääräistä rasvaa teidän patoihin ja keittoihin.
Jos muhennos tai keitto sisältää liian paljon rasvaa, jolloin se jäähtyä nousee rasvan pintaan, jossa se voidaan poistaa. Laita jääpala lusikkaan ja lukaista sen pinnan poikki. Lusikka kerää rasvaa, että jää on tuonut esille. Rasvaa voi lisätä maku, mutta se aiheuttaa myös lihavuutta. Terävät veitset ovat välttämättömiä ruoanlaittoon. Olet todennäköisesti vahingoittaa itse käyttämällä tylsä veitsi. Terävä veitsi, kuitenkin, tekee nopeasti ja puhdas työ vihanneksia, lihaa, ja muuta, että olet leikkaus. Sinun ei tarvitse pakottaa asia; terävä veitsi liukuu läpi tehtävän.
Jos valmistat resepti vieraassa hedelmä tai vihannes, parantaa taitosi kokki ottamalla hetki kouluttaa itse siitä. Saatat olla yllättynyt kuullessani, että hieman tietoa, voit nähdä eri tapoja sisällyttää se teidän ateriat. Kun aika oppia ennen kokki jät