Lampaankyljyksiä kotitekoisia Mint Sauce
istä kastike hetkellä kaikki karitsan on mennyt uuniin
Käytä pannulla että lampaankyljyksiä olivat lopen vuonna kokki kastike kuin mehut jääneet tummumisen karitsan tekevät kastike todella hienostunut ja ilmainen
Kuullota salottisipuli 5-8 minuuttia ja lisää sitten loput valkosipuli ja kuullota vielä minuutti
Liota pannulla käyttäen ¼ kuppi viiniä
Nyt lisätään balsamiviinietikkaa jälkeen loput minttu ja anna kiehua hiljalleen 3-5 minuuttia
Se on tässä pisteeseen, että voit halutessasi käyttää monitoimikoneessa /tehosekoitin perusteellisesti sekoitus kastike.
Kun valmis palaamaan sekoitettu kastike takaisin paista pannulla ja anna kiehua vielä minuutti. Sitten vähennä lämpöä pitää kastike lämpimänä, kunnes valmis palvelemaan.
Jos halutaan käyttää perunatärkkelystä paksuuntua kastike juuri ennen tarjoilua. 1 rkl perunatärkkelyksen yleensä riittää. Vain varmista, että et ole heittää kaiken kerralla. Vähitellen sekoittaen perunatärkkelyksen voit vähentää paakkuuntuu. Jos kastike ei vielä kasata vaikka oman parhaansa laita se takaisin sekoittimen ja tasoita. Palaa sitten se paista pannulla ja hauduta vielä minuutin tai niin.
Tarjoilu:
Nämä osat huolehtivat 4-8 aikuisen kokoinen annosta riippuen koko kyljykset ja ruokailutila ruokahalu
Lampaankyljykset kotitekoista minttu kastike eivät mene alas todellinen hyvin, kun tarjoillaan vasta keitettyä uusia tai vauva perunat päällä hieman voita ja seos vihanneksia. Mashed vanha perunoita myös tehdä hienoa, jos tuore uusi tai vauva lajikkeet eivät ole kausi.
Voit nopeasti keksiä joitakin jäädytetty kasviksia (herneet, porkkanat, maissi, pavut, parsakaali jne) pyöristää ateria aina kun eivät viitsi valmisteluun, kuorinta jne juuri tuonut lajikkeita. Purkitettu tarvikkeet myös tehdä työtä.
Vihje: Älä tee kastike paksu käytettäessä sitten purkitettu lajikkeiden vihanneksia, jotta voit hakea joitakin kastike vihanneksissa.
