Ruoanlaitto täydellinen steak

Ensimmäinen askel ruoanlaitto täydellinen pihvi on ostaa hyvä laatu leikattu liha, kuten tämä T-bone. Haluat olla varma, että leikkaus on tuoretta. Vaaleanpunainen liha on merkki laadusta, haluat välttää harmaa, ruskea etsivät lihaa, koska nämä ovat vanhenemassa ja saattavat tehdä sinusta hyvin sairas. Seuraavaksi haluat olla varma pihvi sulatetaan eikä se saa jäätyä! Hanki grilli jopa korkeassa lämpötilassa. Jos käytät grilliherkkuja, briketit, olisi harmaa ja hehkuvan punainen. Jos käytät broileri, että sinulla on lämpöä kampi päin! Nyt paikka pihvi grilli, pois keskellä keskellä.

Salli 5 minuuttia ennen kuin yrität siirtää pihvi. Jätä se yksin !!! Kun raaka liha osuu kuuma grilli se kiinni grilli kunnes se on piirtynyt. (Yleensä 5 minuuttia on täydellinen!) 5 minuutin kuluttua, tartu pihvi pihdeillä ja antaa sille 1/4 kierrosta! Älä käännä se! (Ei vielä) Ensimmäisen 1/4 kierrosta ja olet odottanut 5 minuuttia, olet nyt valmis kääntää pihvi yli. Tämä luo Criss Cross viivoja pihvi. Se näyttää aika ja se on täydellinen keitetty aikaa. Ystäväsi vaikuttunut teidän kokki ominaisuuksia. Nyt kun olet selattava pihvi, odota 5 minuuttia ja antaa sille 1/4 kierrosta.

Odota 5 minuuttia ja pihvi on valmis !!! Joten kaikki yhdessä sinulla on 2 1/4 kierrosta ja 1 läppä. Tämä on varma palo tapa valmistaa täydellinen pihvi joka kerta! Tämä takaa parhaan maun ja myös että pihvi on turvallista syödä.