Yanagi - tunnetaan myös joki paju, Yanagi on tuote pudonnut hankaus tuotteita, jotka tänne ulos tasainen ja tulla melkoisesti taittuu. Koska niiden ulkonäkö, joka näkyy kuin paju lähtee jälkeen hankausta, sinne Yanagi saanut nimensä.
se on paljon vähemmän viipyvä ja kevyempi tyyli verrattuna Sencha. Ja myös verrattuna Sencha, Yanagi lehdet ovat luonnollisesti pidempään.
Nämä valikoituja monenlaisia kokematon teetä joivat edullisesti se on pohjimmiltaan perustuu ensisijaisesti ravinnon sisältöä juovat voivat hyötyä tai joskus, yksinkertaisesti koska tuoksu ja maku .