*   >> lukeminen koulutus Artikkelit >> family >> family health safety

Miten Suojaa perheesi Ruoka Poisoning

Ruokamyrkytys tapauksissa esiintyy ympäri vuoden, mutta kesä on luultavasti vaarallisin kausi koska lämpimiä tarjota täydellinen ympäristö bakteerien kasvua. Muna ja tonnikala salaatti vasemmalle ulos piknik-pöydän koko iltapäivän voi kääntyä myrkyllinen; grillattu hampurilaisia ​​ei saa tarpeeksi keittää olevan turvallista syödä. Ruokamyrkytys on vaarallista, varsinkin lapsille. Koska nuorten immuunijärjestelmä eivät ole vielä täysin kehittyneet, he ovat alttiimpia joidenkin bakteerien kuin aikuiset.

Lisäksi, koska lapset ovat pienempiä, ilmenee kuivumisen nopeammin kuin tehdä aikuisia, mikä tarkoittaa, että vaikeaa ripulia aiheuttaa paljon suurempi vaara. Joissakin tapauksissa se voi olla jopa kohtalokas.

On hyvä tietää, että asianmukaiseen käsittelyyn ja ruoanvalmistuksessa kotona voidaan huomattavasti vähentää sairastumisriskiä. Kaksi sääntöä hyväksynyt FDA pitää perheesi turvassa lähes kaiken ruokamyrkytys:

  • Älä anna mitään helposti pilaantuvia elintarvikkeita seistä yli kaksi tuntia lämpötilassa 40 ° F ja 140º F.

    (Nämä edellytykset ovat lähes täydellinen kasvua sairauksia aiheuttavia bateria.)

  • Älä koskaan syö raakoja munia tai huonosti kypsennettyä lihaa.

    Nämä ovat yleisiä sääntöjä. On myös muita tärkeitä varotoimia sinun täytyy ottaa kanssa arjen elintarvikkeita omaan perheen ruokavaliota. Esimerkiksi:

    Munat

    Salmonella, bakteeri, joka aiheuttaa vakavia ruoansulatuskanavan sairaus, pahoinvointi ja ripuli, on usein löytyy raakoja munia. Aina kokki munat kunnes valkoiset ovat täysin kiinteitä ja keltuaiset ovat alkaneet paksuuntua.

    Myös välttää syömistä mitään raakoja munia ainesosana. Kun leipoo, koskaan anna lapsen maistella raaka evästeen taikina tai Kakkutaikinan.

    maidon ja maitotuotteiden

    Vaikka pastöroinnin tappaa eniten bakteereita, maitoa voidaan vielä saastunut. Älä koskaan anna sitä pysymään jäähdyttämättöminä edes pari tuntia, koska bakteerit alkavat kasvaa ja lisääntyä.

    Muutamissa tapauksissa, pehmeitä juustoja kuten Brie juustoa ja camembert on saastuttamia Listeria bakteeri.

    Yleensä listeria tuottaa vain lieviä, flunssan kaltaisia ​​oireita, mutta koska se voi olla hengenvaarallinen sikiöille, raskaana olevien naisten tulisi välttää syövät näitä tuotteita.

    Hedelmät ja vihannekset

    On harvinaista, mutta raaka hedelmiä ja vihannekset on todettu bakteereja. On erittäin suositeltavaa, että raaka hedelmiä ja vihanneksia olisi jäähdytet

    Page   <<       [1] [2] >>
  • Copyright © 2008 - 2016 lukeminen koulutus Artikkelit,https://koulutus.nmjjxx.com All rights reserved.