Kurkuma on vahva antioksidantti ja vapaiden radikaalien raadonsyöjä, mutta se myös omaa hämmästyttävän tulehduslääkkeet, anti mutageenisia, ja muut suojaava powers.The yhdiste curcumin vastaa kellertävä oranssi väri ja erottuva tuoksu tumeric. Kurkumiinia enemmän kuin pelkkä pigmenttiä. Tutkijat Cancer Center Houstonissa raportoi, että curcumin pysähtyy laboratoriokantaa melanooman välillä lisääntyvät ja aiheuttaa syöpäsolujen itsemurhaa.
Havainnot ovat niin dramaattinen, että ihmisellä kliinisissä tutkimuksissa on jo käynnissä testaus curcumin kykyä hidastaa kasvua sekä haiman ja rintasyövän, ja eläinkokeissa sen vaikutuksista melanooman alkaa shortly.So mennessä tutkijat ovat havainneet, että curcumin on ollut myönteinen vaikutus jokainen kasvain markkinoilla he ovat yrittäneet. Muuten, kaikki näistä tutkimuksista käytetä päivittäin suun curcumin lisäravinteet, jotka ovat helposti saatavilla tänään.