Along muiden aineiden, sappi sisältää kolesterolia ja maksassa jäte tunnetun tuotteen billrubin. Jos määrä jommankumman näiden aineiden on liian korkea, kiinteät hiukkaset alkavat muodostua. Nämä hiukkaset ovat kutsutaan sappikivet. Kun kolesterolin määrä on liian suuri, kolesteroli kivet on muodostettu. Jos on liian paljon billrubin, pigmenttiä kivet on muodostettu. Kolesteroli kivet ovat yleisimpiä. Kahdeksankymmentä prosenttia sappikivien potilaalla Yhdysvalloissa on kolesteroli kiviä. Mikä tahansa määrä kiviä voi muodostua mitä tahansa kokoisia.
Nämä kivet voivat jäädä sappirakko ja aiheuta problems.However jos kivet ovat suuria tai jos niitä on läsnä suuria määriä, ne voivat aiheuttaa kipua. Jos kivet alkavat siirtyä pois sappirakko, ne voivat myös aiheuttaa ongelmia. On mahdollista, että liikkeen estää yhden kanavat, jotka yhdistävät ohutsuolen sappirakko, haima, tai maksassa. Tämä voi vangita sappi kanavan sisäisen ja aiheuttaa tulehduksen seurauksena infektio ja elinvaurioita. On arvioitu, että kaksikymmentä prosenttia Yhdysvaltain aikuisista on sappikivet mutta oireet kehittyvät vain kaksi tai kolme percent.
Among etnisten ryhmien, valkoihoiset, latinalaisamerikkalainen ja intiaanien ovat suurin riski kehittää sappikivet. Riskitekijä on paljon pienempi varten Afrikkalainen amerikkalaiset. Sukupuoli on myös merkitystä, koska riskitekijä on suurempi naisilla kuin miehillä. Ylipaino lisää todennäköisyyttä sairastua sappikivet. Mutta ihmiset yrittävät laihduttaa ovat vaarassa, jos he ovat menettämässä liian nopeasti seurauksena kaatua ruokavaliota. Jos miehet kehittää sappikivet, ne ovat herkemmin komplikaatioita. Ja komplikaatiot ovat yleisempiä iäkkäillä.
Tietyt lääkkeet kuten ehkäisypillerit ja kolesterolia alentavat lääkkeet lisäävät riskiä kuin well.A yleinen oire sappikivien on vatsakipu tunnin kuluttaa rasva aterian. Kipu voi levitä oikean olkapään ja lapaluiden väliin. Muita oireita ovat krooninen ruoansulatu