Sticky Naudanliha kylkiluut Ainekset:
½ cup tomaattikastiketta (tomaattiketsuppi)
¼ kuppi hunajaa
2 rkl Kikkoman Soy Kastike
2 rkl Malt Etikka
1 rkl Brown Sugar
1 tl sinappijauhe
1kg Naudanliha kylkiluut (pikakuvake tai vara)
vastajauhettua suolaa tai suolaa Flakes (kausi)
mustapippuria (kausi)
Huom-Jos sinulla ei ole mitään Kikkoman tuotemerkki soija kastike helposti käteen sitten korvata muulla kuin yleinen merkki soijakastiketta kuten Changin soijakastike.
Henkilökohtaisesta kokemuksesta, geneerisiä tuotemerkkejä soijakastiketta olen yrittänyt yksinkertaisesti eivät luotettavasti tuota haluttua lopputuotteen joko maun tai laadun riittävän johdonmukaisesti minun makuuni.
Menetelmä:
< li> keraaminen astia, yhdistää tomaattikastiketta, hunaja, soijakastike, maltaiden etikka, fariinisokeri ja sinappi jauhe sitten mausta maun mukaan suolaa (tai suola hiutaleet) ja mustapippuria.
- Lisää kylkiluiden keraaminen astia ja käännä varmistaa, että kaikki pinnat naudanlihan kylkiluut on päällystetty marinadi, sitten peitä keraaminen astia n kansi tai muovi- tuorekelmun ja siirtää jääkaappi marinoitua vähintään 1 tunti. Huomaa että, marinointi naudanlihan kylkiluut yön taipumus tuottaa tahmea naudanlihaa kylkiluut huomattavasti herkempiä kuin on laita lyhyempi Marinoinnin kertaa.
- Kuumenna uuni 200 ° C, järjestää uuni telineet siten, että yksi sijaitsee keskeisellä (pystysuoraan) ja linja uunipelti leivinpaperilla.
- Poista marinoitua naudanlihaa kylkiluut jääkaapista 15-30 minuuttia ennen kypsentämistä. Välittömästi ennen ruoanlaitto, paljastaa ja siirtää marinoitua naudanlihaa kylkiluut, yksi kerros syvä, jotta leivinpaperi vuorattu uunipellille.
- Aseta uunipelti, jossa kylkiluut, päälle keskellä (pystysuoraan) telineeseen esikuumennetun uuni ja paistettua 1 tunti 200 0 ° C, tai kunnes kylkiluut ovat kypsiä läpi. Muista kääntää kylkiluut yli kerran puolivälissä kautta ruoanlaitto. Tarjoile kun valmis.
kärki- Kokeile sipuli suolaa sijasta standardin suolaa tai suolaa hiutaleet kuin sipuli suola lisää oman ainutlaatuisen hienovarainen ilmainen pohjavirettä maku ja aromi tahmea naudanlihan kylkiluut.
Tarjoilu:
- Tarjoaa 4
- Harkitse palvelevat pukeutunut pinaatin lehdet kuin ne todella täydentävät tahmea naudanliha kylkiluut erityisen hyvin.
