raithaa on vain salaatti jota käytetään lisäkkeenä riisiä, Rotis, chapathis tai leipää. Kanssa
Seuraavat resepti voimme valmistautua neljä kupillista raithaa.
Vaadittu Ainekset:
Kurkku 1, tuore curd1 kuppi, pepper1 taulukko lusikka, kumina 1/2 teetä lusikka, raastettu kookospähkinä 2 taulukossa lusikka,
suolaa maun, korianteri hienonnettu 1 rkl, sinapinsiemenet puoli teetä lusikka, ruokaöljy 1 taulukko lusikka,
ripaus Hajupihka.
valmistusmenetelmästä;
Ensin kuiva paisti kumina siemenet.
Nyt jauhaa kookos, pippuri ja kumina sakkoon tahna. Leikkaa kurkku
pieniksi paloiksi yhdessä sen iho, koska sen iho on runsaasti foolihappoa, ota se kulhoon ja lisää tuoretta juustoaine ja pippuri
kumina tahna. Lisää suolaa maun mukaan ja sekoita hyvin.
Seuraava askel on valmistella mauste joka lisää makua raitha.To valmistaa mauste lämmön ruokaöljyt ja
lisää sinapinsiemenet öljy, kun sinapinsiemeniä ponnahtaa ulos lisätä ripaus Hajupihka ja kaada se salaatin
top.At viime levinnyt korianteri päällä salaattia garnishing.So salaatti on valmis.
Sopii hyvin
kanssa Rotis, chapathis, leipää ja riisiä.
Salaatit on korkea ravintoarvo, koska ne sisältävät vihanneksia tai viljaa, jotka eivät ole paistetaan eikä paistettu.
Tämä on vuodenajan resepti ja parhaiten sopii kesällä vuodenaikoina, koska se sisältää kurkku ja juustoaine jotka ovat jäähdytys
aineita. Kurkku on runsaasti kaliumia ja foolihappoa ja myös auttaa poistamaan virtsahapon kehomme. Tuore
rahka on kyky stimuloida immuunijärjestelmää.
Kumina, jotka ovat runsaasti rautaa käytetään ripulin hoitoon,
aamupahoinvointia ja paljon muuta ruoansulatuskanavan häiriöt .Pepper on hyvä kipulääke ja käytetään hoitoon kylmää,
ruokahaluttomuus. Hajupihka sekoitettuina rahka ja kulutetaan toimii tehokas lääke ruoansulatushäiriöt.
korianteri ei vain vehreällä katsoa salaatti mutta sisältää myös C-vitamiinia ja jälleen hyvä
sulattamaan agentti. Kaikki ainekset, joita käytetään salaatti pidetään hyvä happamuutta aineina ja
myrkkyjä agents.So tämä resepti on maukas ja terveellinen.