Jos olet lihaa rakastaja, niin tulet rakastamaan tätä reseptiä. Liha kyljykset voidaan tehdä maasta lihasta tai kaavitaan pois luut keittämisen jälkeen. Riippumatta lihaa päätät tapa tehdä kyljykset on sama.
Keitetään oman silputtu liha tai jauheliha potin tyylikäs herneet, suola, pippuri ja muut mausteet haluat lisätä lihaa resepti maun. Anna kiehua vähintään puoli tuntia, kunnes se on kypsää hyvin. Muista tarkistaa sitä usein varmistaa vesi vapautuu teidän liha ei ole kuiva. Jos vesi haihtuu nopeasti se polttaa lihaa. Lisää vettä tarvittaessa.
Kun liha on kypsää hyvin, varmista vesi on kaikki mennyt. Sinun tulee jauhaa lihan mylly. On upto sinua kuinka paljon haluat jauhaa lihaa. Ihmisille, jotka haluavat maistaa vähän kimpale lihaa syödessään niiden kyljykset, voi jättää liha vähemmän hiottu.
Kun liha on valmis, ota se pois hiomakoneen ja tehdä pieni tasainen kakkuja ulos hiottu lihaa. Täällä voit myös lisätä joitakin tuoretta persiljaa tai vihreä sipulit lihan maku. Lisäämällä perunamuusi tai paloina perunoita on myös hyvä idea.
Kun olet tehnyt kakkuja, paista ne kuumalla pannulla oliiviöljyä tai maissiöljy riippuen valintasi. Varmista kääntää heidät paista molemmin puolin. 5-10 minuuttia on hyvä aika paistamiseen. Kun valmis, ottaa ne pois pannulla ja tarjoile leivän tai salaattia.
Nopea, raikas ja …