Tämä pasta - palkitun kirjan Basic Art italialaisen keittiön: Lomat & Erikoistilaisuudet-2 ND edition- on tyypillinen Etelä-Italiassa. Vaikka et ole fani anjovis, tulet rakastamaan tätä lautasen koska kaikki rikkaat maut. On myös paljon terveellisiä ainesosia tässä resepti, mistä anjovis, jotka tarjoavat paljon antioksidantti etuja tomaatit, valkosipuli, punainen kuuma pippuria ja neitsytoliiviöljyä. Ja jos käytät koko vehnä spagetti lisäät enemmän kuitua ruokalaji. Joten voit kirjoittaa kakku ja syödä sitä! Pasta, joka on yhtä terveellistä sinulle herkullinen. Mausteinen Spaghetti tomaatit ja anjovis (ote /copyright 2010 Basic Art of Italian Cooking: Lomat & Special Occaisons-2. painos 1 lb spagetti * 1/2 lb anjovis * 1/4 cup plain korppujauhoja * 2 kynttä tuoretta valkosipulia * 1 tl kapriksia * 1 pieni kuuma punainen, kuivattu paprika (pepperoncino) * 4 unssia kirsikka tai rypäleen tomaatit, hienonnettu * 3 rkl extra virgin, kylmäpuristettu oliiviöljy Puhdas anjovista, poistamalla pää ja luut. Place extra virgin oilve öljyä paistokasari valkosipulinkynsiä ja suate 3 minuuttia, lisää vuonna anjovista, valutettu kapris, 1 pieni kuuma punainen paprika, kuullota 5 minuuttia. Lisää tomaatit. Paista 10 minuuttia, kansi, poistaa lämpöä. Laita 1 rkl oliiviöljyä toisessa kuullota pannulla. Lisää joukkoon korppujauhot, kuullota sekoittaen. Kun kullanruskea, poistaa lämpöä. Kypsennä spagetti kunnes al dente. Valuta pasta hyvin, lisätä osaksi tomaattikastiketta ja nakata kevyesti. Poista koko, kuuma pippuria. Top korppujauhoja ja palvella
Täytetyt paprikat Tuna