Lemon Leipä
1-1 /2 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
1 dl sokeria
1/2 tl ruokasoodaa
1/4 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
2 munaa
1/2 kuppi maitoa
raastettu kuori yhden sitruunan
1/2 cup tomusokeria
mehu sitruunan
Kuumenna uuni 350 ° F ja valmistaa kaksi säännöllisesti koko limppu pannuja suihkuttamalla cooking spray. Kukkimista pannut ei ole tarpeen.
Sekoita jauhot, ruokasoodaa, leivinjauhe ja suola kulhossa ja kumoaa.
Vuonna eri kulho, iso, sekoita voita, sokeria, ja sitruunankuori. Kun se on sekoitettu hyvin, sekoita munat. Sekoita kuivat aineet, lisäämällä maito vähän kerrallaan. Sekoita hyvin. Tämän pitäisi olla noin Kakkutaikinan johdonmukaisuutta.
Kaada limppu pannuja (noin 2/3) ja asettaa uunin keskiosassa telineeseen. Paista 50 minuuttia 1 tunti.
kun leivät ovat uunissa, sekoita tomusokeri ja mehu sitruunan. Poista siemenet tarvittaessa. Sekoita tämä kunnes se on sileä ja ei ole möykky tomusokeria.
Kun leivät ovat valmiit (testi hammastikulla tarkistaa doneness) Poista uunista. Alkuun leivät pitäisi jo olla auki. Pistele pitkin ulkokehällä leivät haarukalla, reikien alas leipä. ÄLÄ AVAA alkaen PANS VIELÄ. Lusikka sitruunamehu seosta reiät juuri laittaa leivät sekä päälle leipää. Tee tämä hitaasti tarpeeksi, jotta mehu imeytyä leipä. Jatka spooning yli leipää, kunnes kaikki mehu on mennyt.
Anna leipien jäähtyä ja poista leipä pannuja. Tarjoile ja syödä. Kaksi varsinaista leivät konservatiivisesti tehdä noin 25 viipaletta sitruunaa leipää.
Koska vaihtelua, voit lisätä poppyseed tai kuivattuja karpaloita seokseen ennen paistamista. Voi YUM !!