Image Source
Image Source
Mikä kasvi on 25 kertaa enemmän rautaa kuin pinaatti, 10 kertaa enemmän vitamiini kuin porkkanat, 15 kertaa enemmän kaliumia kuin banaani, 9 kertaa enemmän proteiinia kuin jogurtti, 7 kertaa enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit, ja 17 kertaa enemmän kalsiumia kuin maito?
Äänet mahdotonta? Tämä kasvi todella on olemassa.
Tämä syötävä kasvi on vähän tunnettu länsimaissa luultavasti koska se on kotoisin vain juurella Himalajan.
Mutta se on nyt laajalti viljelty Afrikassa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, Sri Lanka, Intia, Malesia ja Filippiinit.
Tämä kasvi kutsutaan Moringa tai moringa oleifera. Se on todella kasvi puu, joka voi kasvaa jopa 10 metriä. Lehdet tämän kasvin ovat täynnä vitamiineja ja mineraaleja, kuten beetakaroteenia, C-vitamiinia, proteiinia, rautaa, kalsiumia, fosforia ja kaliumia. Lehdet keitetään ja käytetään kuten pinaatti.
Muut osat puun kuten sen kuori, juuret, hedelmät, kukat, ja jopa siemeniä käytetään myös tehokas hoito reumatismi, myrkyllinen puree ja muita vastaavia ehtoja, koska kasvien antiseptistä ominaisuuksia. Moderni tiede myös löytänyt tapa purkaa öljyn tästä kasvista, joka voi olla runsas lähde biopolttoaineiden lähitulevaisuudessa. Moringa on niin tehokas ja hyödyllinen kasvi, ei ole ihme, sitä kutsutaan Miracle kasvis.
Image Source
Moringa puu on nopeasti kasvava, kuivuutta kestävien puu. Se kasvaa parhaiten kuivassa hiekkamaassa ja voi säilyä jopa huono maaperä.
Itse asiassa tämä kasvi voidaan viljellä myös rannikkoalueilla.
Vaikka Moringa hämmästyttävää terveyshyötyjä, se saa ajattelemaan, miksi länsimaissa ei ole vielä omaksuneet kasvi.