Gluteenia on monimutkainen proteiini, joka on vaikea sulattaa.
ESIINTYVYYS CD
Keliakia on paitsi misdiagnosed ja alidiagnosoitu sairaus, mutta yleinen sairaus. Erään tutkijan, se on "... yleisin elinikäisen häiriöt maailmanlaajuisesti."
luku on palloteltu lääketieteen tiivistelmiä on "yksi 133" amerikkalaiset kärsivät CD. Jotkut eurooppalaiset tutkijat mainita yhden cd-kotelo 250 300 henkilöä.
Näyttää olevan yleinen uskomus, keliakian on erityisesti alueille ja väestölle Pohjois-Euroopan, kun taas alueet, jotka perinteisesti ovat käyttäneet jyvät niiden ruokavalion pidemmän aikaa säästyy.
Lähi-idän tutkijaryhmä kuitenkin havaitsivat, että Lähi-idässä, Intiassa ja Pohjois-Afrikkalainen maat kärsivät keliakiasta samoin. Tutkimuksessa julkaistiin Best käytännön tutkimus Kliinisen gastroenterologian (kesäkuu 2005) kirjoittajat osoitti, että CD esiintyvyys näillä alueilla "on lähes sama kuin länsimaissa.
"
Monet ihmiset tässä alueilla, Tekijät spekuloida voinut kehittyä lievemmät oireet vastauksena pitkittynyt kulutus. Lisäksi vaikka kliinisesti läsnä, ehto on usein diagnosoidaan väärin kuten ärtyvän suolen oireyhtymä tai muita ruoansulatuskanavan häiriöitä.
gluteenitonta ruokavaliota
hoito CD koostuvat kokonaan poistaa gluteenia ruokavaliosta.
mukaan saksalaiset tutkijat Norbert Krauss ja D. Schuppan, täysi palata normaaliin kudokseen rakenne kestää useita kuukausia, joskus jopa vuoden tiukkaa gluteenitonta ruokavaliota.
Jo pieni määrä gluteenia voi laukaista haitallisia biokemiallisia johtaneiden tapahtumien kompromissi immuunijärjestelmän, hormonaaliset ja neurologiset järjestelmiä. Gluteenia on kaikkialla. Yksi potilas on gluteeniton ruokavalio seurantatutkimuksessa havaittiin vaarantaa hänen ruokavalio johtuu antibiootti, joka sisälsi gluteenia. Gluteenia proteiini tekee hyvän tahna.
gluteenitonta ruokavaliota on sitoumus, joka on,