Rosmariini Paahdettua Potatoes
Täynnä herkullinen aromit nämä rosmariini paahdettua perunaa yllättää ja ota aina. Ruoanlaitto aromit ovat itse riittää käynnistämään yksi suuhun kastelua. Niin; pitemmittä puheitta, lähdetään alas se.
Rosemary paahdettua perunaa Kuva tekijän
Rosemary paisti peruna Ainekset:
1 kg (2.
2 paunaa) Perunat (kaikki uusi kausi tai pieni lajike tekevät)
4 nappuloita Rosemary
2 oksaa timjamia
3 rkl oliiviöljyä
1 tl rouhittua merisuola (keittämiseen perunat)
vastajauhettua merisuola (maun mukaan)
mustapippuria
Menetelmä :
- Kuumenna uuni 400F /205C
- Pese perunat (joudut myös kuoria niitä, jos käytät vanhoja perunoita)
- Huuhtele ja repiä rosmariini ja timjami nappuloita käsin
- Aseta perunat keskisuuresta suureen kattilaan, lisää vettä niin, että perunat ovat juuri peittyy, lisää sitten 1 tl vastajauhettua merisuolaa ja aseta perunoita yli lämpöä ja keitä kunnes perunat ovat juuri alkaneet pehmetä
- Poista perunat lämmöltä, valuta ne ja leikkaa perunat kahtia (tai neljännekset suurempien spuds, hyvin pikkujuttu voidaan jättää koko)
- Spray pellille tarttumaton cooking spray ja järjestää leikata perunat 1 kerros syvä se
- Ripottele revitty rosmariini ja timjami nappuloita yli perunat, sitten tihkusadetta oliiviöljy heitä ennen mausta sadetuksen vastajauhettua merisuolaa ja mustapippuria
- Aseta leivinpaperilla kanssa perunat 205 0C uunissa ja paista kunnes perunat kytke rapea ulkopuolella mutta silti tarjous sisäpuolella (45 minuuttia 1 tunti riippuen uunin)
Tarjoilu:
- Voit aloittaa palvelevat rosmariini paistettua perunaa heti niiden valmistuttua tai pitää lämpimänä, kunnes niitä tarvitaan.
- Tarjoile rosmariini paistettua perunaa kuin lisuke mukana pääruokia kuten paistettua lammasta, kanaa ja naudanlihaa
- Kun viihdyttävä; palvelevat rosmariini paistettua perunaa kuin pikkunaposteltavaa alkupala yhdistettynä erilaisia dunking kastikkeita ja laskut aina pitää vieraasi onnellinen.
Nauti
