Peruna PancakesThis on vanhanaikainen suosikki miinoja, joka on valitettavasti jäänyt pois muodista. Minulla on nuorempi ystäviä, jotka eivät ole koskaan edes kuullut tämän rempseä, namia ja säästäväinen ruokaa. Tämä resepti tulee minua äitini, hänen äiti, ja en tiedä missä hän sai sen, mutta onneksi hän teki! Ingredients½ kuppi kaikki tarkoitukseen flour1 tl. Salt1 tl. Leivonta powder½ tl. Pepper1 muna, unbeaten½ kuppi milk2 rkl. Sulatettua voita tai margariinia 1 rkl.
Raastettu sipuli (valinnainen, mutta niin suositeltava) 1 ½ kupillista hienoksi raastettua raaka peruna (sekoittaa Onnion sisään raastettu peruna) Sekoita kaikki kuivat aineet (jauhot, suola, leivinjauhe, pippuri). Lisää loput ainekset kunnes sekoitetaan. Pudota peruna seos rkl voideltuun, kuuma paistinpannu. (Okei, tämä on todella huono sinulle, mutta käytän pekoni rasvan oikean tehtyään pekonia, vain laittaa vähän uuteen paistinpannu pitää pannukakkuja tarttumisen. Ne teistä, jotka rakastavat heidän sydämensä enemmän kuin minä rakastan minun, kannattaa käyttää ruoanlaittoon spray.
) Seos leviää. Paista rapeaksi ja ruskea toisella puolella kolmesta neljään minuuttia. Varo kiinni pohjaan pannulla, koska ne ovat yleensä tehdä niin enemmän kuin perinteiset pannukakkuja. Valuta ne paperipyyhkeellä poistaa kaikki ylimääräinen rasva ruoanlaitto. Resepti tekee noin kymmenen pieniä pannukakkuja, ja jos perhe on kuin minun sinun on kaksinkertaistettava it.These on suuri tarjoillaan omenasosetta, pekonia tai kinkkua.