Miten saada Ananas Malaiji Mausteet
Ainesosat:
1 kypsä ananas
½ tl jauhettua kurkumaa
< p> 1 anis tähti
7 neilikka
1 kanelitanko
7 siemenet kardemumma hieman murskattua
1 rkl kasviöljyä
1 hienonnettu sipuli
1 rkl raastettua inkivääriä
1 valkosipulinkynsi
5 tuore mausteinen paprika leikkaa viipaleiksi
1 rkl sokeria
60 ml kookosmaitoa
Salt
https://www.firehow.com/2010072817600/how-to-make-pineapple-with-malay-spices.html
Tämä on hyvä korvike jälkiruoka tai jos haluat, voit aloittaa tämän ruokalaji aperitiiviksi, kestää kolmekymmentä minuuttia aikaa valmistautua ja kokki ja seuraavat resepti tekee kuusi annosta:
Ensimmäinen asia on leikata ananas kahtia ja leikkaa uloin kerros ja ottaa pois sydämen, ja sitten leikkaa se pyöreä viipaleiksi.
tarttumaton pannulla lisätä ananas massa kanssa jauhettu kurkumaa ja kansi vedellä.
Nyt lisätään anis tähti, kynsi, kanelitanko ja kardemumma jonka voit sijoittaa pussissa ja paikka vedessä ja keitä kahdeksan minuuttia miedolla lämmöllä.
Sitten purista pussi päästä aromit ulos kokonaan ja sitten heittää sen pois
Sitten lämmittää kasviöljy ja kuullota sipulit, inkivääri, valkosipuli ja viipaloitu mausteinen paprika keskilämmöllä noin kaksi minuuttia.
Lisää sitten ananas, massaseos ja sokeri ja ripaus suolaa ja jatkaa kypsennä vielä kaksi minuuttia.
Ota lämpöä alhainen ja sekoita silloin tällöin viiden minuutin kunnes kastike on johdonmukaisempi.
Tarjoa joko kuuma tai kylmä.