kulmakivi Välimeren ja italialaisen keittiön, tämä erottuva, aromaattinen yrtti on täynnä maku ja antioksidantteja. Rosemary ei vain tuoksuu ihana, mutta se maistuu hyvältä - in kaikkea marinadit salaatteihin perunamuusia - se on nyt tutkitaan ostaa tiedemies ja liittyy hyvää terveyttä.
rosmariinihappo todetut mausteyrtit kuten sitruunamelissa, rosmariini, salvia, timjami ja piparminttu, on aktiivinen yhdiste antaa yrtti antioksidantti, tulehdusta ja mikrobilääkkeiden ominaisuudet.
Antioksidantti aktiivisuus rosmariinihappo on vahvempi kuin E-vitamiinin
Kokit ja foodies (ne, jotka tietävät ja rakkautta ruokaa) arvostavat rosmariini varten maku ja tuoksu se tuo ruokia, kuten paahdettua kanaa, paahtopaisti, spagetti ja lihapullat, lihamureketta ja italialainen salaattikastike. Rosemary voi ostaa tuoreena tuottaa osa tai kuivattu mauste osassa useimmissa ruokakaupat. Se kasvaa helposti ikkunalaatikkoon yrttitarha tai aurinkoisella paikalla takapihalla tai patio. Se on helppo jäätynyt talvella reseptejä samoin.
Syömällä illallinen keitettyjä vihreitä papuja Naamioituneet perunat, rullina, ja paahdettua rosmariini kanaa, voit lisätä antioksidantti tasolla ja nauttia terveellisen, flavorful ateria.
Käytä tahansa paahdettu liha, joka pasta tai lisätä oliiviöljyn leipä dippikastiketta.