Rauta sisällyttäminen laajenee selvästi juomalla sisältävien elintarvikkeiden C-vitamiinia pituus plus sisältävien elintarvikkeiden rautaa. Ruoka lähteet ovat soijapapu, blackstrap melassia, linssit, kikherneet, munuaisten pavut, tempeh, Black Eyed Peas, mustia papuja, bulghur, lehtimangoldit, sokerijuurikkaan vihreät, leikata mehu, Tahinin, herneet, petsay, vesimeloni, rusinoita etc..Vitamin DVitamin D perustaa Lacto kasvissyöjille, mutta voidaan ottanut ihmiset jälkeen altistuminen auringonvalolle.
Pienin määrä kymmenen viisitoista minuuttia auringossa kädet ja täyttää kaksi-kolme viikkoa, aika ei ole velvollisuutta tehdä aikuisten D-vitamiinin voi esiintyä osapuolena. Ruoka D-vitamiinin lähteitä ovat D-vitamiinin väkeviä punainen mehu ja D-vitamiinia täydennettyjä soijamaito ja riisin milk.CalciumCalcium hakee voimakasta luut löytyvät tumman vihreät vihannekset, tofu viimeistelty kalsium täydennettyjä soijamaito, kalsiumsulfaatti ja punainen mehu, ja monet muut elintarvikkeet yleisesti syövät vegaaneille.
Vaikka alempi saanti proteiinin hajottamiseksi menetys kalsiumia, tällä hetkellä ei ole tukea pitäisi selittää tarvetta vegaani kalsiumin huono. Vegaaneille täytyy syödä elintarvikkeita, jonka tarkoituksena on erottaa runsaasti kalsiumia ja /tai käyttö kalsiumin.