Sattvic tuotteita ovat tuoreet hedelmät ja vihannekset, viljat, pavut, liemeen, maitoa, hunajaa, voita ja puhdasta vettä. Ihanteellinen jooga ruokavalio tarkentaa kasvissyönti koottu yksinkertainen, luonnollinen, puhdas ja vaivattomasti sulavia elintarvikkeita, jotka kannustaa yleistä hyvinvointia ja health.The ruoka sykli riippuu energialähde sai Auringosta joka auttaa ravitseva kasveja ja siksi sen uskotaan on tärkeää elämän voima, lisäksi edistää elämää. Vuoksi Tästä syystä eläinten liha arvon katsotaan olevan huonompi luonteeltaan, vaikkakin on voimakas ravinnon lähde.
Luonnonmukaisia elintarvikkeita kuten vihanneksia, hedelmiä, jyviä, pähkinät ja siemenet kaikki on erilaisia välttämättömiä ravintoaineita eri mittasuhteissa, ja määrät. Nämä katsotaan he saavat imeytyvät, tehden parhaita lähteitä protein.Yoga toimijat ovat lueteltu kalaa ja lihaa keskuudessa vahingollisen ruoka uskoa, että kuolema pelko vallitsee jokaisessa eläinsolussa kun teurastusta. Kuitenkin perinteinen jooga ruokavalio keskittyy lakto kasvissyöjä ja siten vältetään munat ja eläinten lihaa sisältävät kalaa.
Todellisuudessa moderni tutkimus sekä on antanut todisteita siitä, että kasvissyöjät ovat paremmassa kunnossa kuin ei kasvissyöjiä kuin vaaditut proteiinit ovat saatavissa maitotuotteet, pähkinät ja palkokasvit kuin on saatavilla kalaa ja lihaa. Palkokasvit, siemenet, pähkinät ja maitotuotteet riittävästi proteins.Yoga ruokavalio on tarkoituksenmukaisia lakto kasvissyöjä ja tämä tarkoittaa sitä muodostuu muiden kuin eläinten elintarvikkeet lukuun ottamatta maidon ja maitotuotteiden johdettujen tuotteiden, kuten jogurtti, juusto ja voita.
Tutkimuksia myös, että kasvissyöjä ruokavalio on paras yleistä terveyttä kuin lihaproteiinit kuluttaa enää aikaa sulatella ja ovat kovia maksaan ja munuaisiin. Vedoten kasvissyöjä ruokavalio ei ole kova kuin on riittävästi maukkaita vaihtoehtoja tukea ruoansulatuskanavan ja terveys. Kuitenkin punainen liha ei tarvitse lei