Joulun Reseptit Eggnog

Tutustuin munatoti aikana minun ensimmäinen avioliitto. Se ei mene yli niin valtava hitti minulle, mutta jossain vaiheessa en onnistunut löytämään sille käyttöä. Wikipedia niille, jotka eivät tiedä, mitä Munatoti on: Munatoti on makeutettu meijeri-pohjainen juoma valmistettu maito, kerma, sokeri, kananmunassa (joka antaa sille vaahtoava rakenne), ja maustettu jauhettua kanelia ja muskottipähkinä; alkoholittomat versiot olemassa myös lisäämällä eri liquours, kuten brandy, rommi, viski, tai advocaat.

Munatoti on suosittu juoma kaikkialla Yhdysvalloissa ja Kanadassa, ja liittyy yleensä talvella juhlia kuten joulu ja uusivuosi. Kaupallisesti, alkoholiton munatoti on käytettävissä joulun aikaa ja talvikuukausina.

Toivottavasti nautitte kolme reseptejä, että olen mukana tässä:

Munatoti Cookie Cupit 1 pkt. (3 oz) kokata ja palvella vanilja vanukas mix 1 1/2 C munatoti 1/3 C maitoa 2 tl.

rommi uute (jaettu) 1 C voita, pehmennetty puoli C fariinisokeri 2 munankeltuaista 2 C kaikki tarkoitukseen jauhoja 1/8 tl suolaa 1/4 C-sokeri 1/8 tl maustepippuria 1/4 tl muskottipähkinää * pienessä kattilassa, yhdistää vanukas mix, munatoti, ja maito. Keitä kunnes seos alkaa kiehua. Poista se hiat ja sekoita 1 tl. ja rommi ote. Siirto pieneen kulhoon, peitä voipaperi ja chill. * Kerma voi ja fariinisokeri kuohkeaksi. Beat keltuaiset ja jäljellä rommi ote. Sekoita jauhot ja suola yhdessä. Lisää tämä sokerin seokseen vähitellen. * Yhdistä sokeri ja maustepippuri.

Ota taikina seos edellisen osan ja rulla pieniä palloja. Roll pallot sokeri ja maustepippuri, paina voideltuun pienoiskoossa muffinsivuokia. * Paista kupit 350 asteessa 10-15 minuuttia. Poista uunista, kun kevyesti lopen ja anna seistä kunnes jäähtyä. * Kun jäähtynyt, täytä kupit vanukas seos ja ripottele muskottia. Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa kunnes valmis palvelemaan.

Tekee 2 puoli tusinaa Munatoti Cookie Cupit

Munatoti Thumbprints 2/3 C voita, pehmennetty puoli C-sokeria 2 munaa, erotettu 1 tl vaniljasokeria 1 1/2 C kaikki tarkoitukseen jauhoja 1/4 tl suolaa 1 /8 tl muskottipähkinää 1 C saksanpähkinät, hienonnettuna Täyte: 1/4 C voita, pehmennetty 1 C kondiittori sokerin 14 tl rommia uutetta 1-2 tl maitoa 1-2 tippaa keltaista elintarvikeväriä (valinnainen) * Isossa kulhoon, kerma voita ja sokeria, kunnes valo. Beat keltuaiset ja vaniljasokeri. Vähitellen alkaa sekoittamalla jauhot, suola ja muskottipähkinä.

Kun tämä on sekoitettu hyvin, kattavat ja kylmässä noin tunnin.