Suklaa kaahauksen Minty marenki Drops
Suklaa Kuorrutettua Minty marenki Drops Ainekset:
1 2 / 3 Cupit (270g) maitosuklaa sirut
¾ Cup (170g) on hienoa sokeria
2 Munanvalkuaiset
¼ tl viinikivi
muutama tippa vaniljasokeria
muutama tippa piparminttu Essence
2-6 Drops Green elintarvikeväriä (valinnainen)
Menetelmä:
- Riko valkuaiset pieneen kulhoon ja anna seistä huoneenlämmössä 30 minuuttia
- Kun valkuaiset ovat levännyt voittaa heitä kunnes kuohuva, lisää sitten viinikivi ja vatkaa pehmeä piikkien muodossa (noin 5 minuuttia)
- Vähitellen Vatkaa hienoa sokeria, 1 rkl kerrallaan, kunnes jäykkä piikkien muodossa
- vanilja uutetta, piparminttu ydin ja elintarvikeväriä (haluttaessa) ennen taitto maitosuklaa sirut
- Kuumenna uuni 120 0C ja linja paistopellit leivinpaperilla
- Drop pyöristetty ruokalusikallista Minty marenki seosta noin 5cm (2 ") lukuun päälle paistopellit vuorattu leivinpaperilla, sitten siirtää ladattu paistopellit kohteeseen uunissa ja paista 120 0 ° C noin 30 minuuttia tai kunnes kosketuskuiva
- Kun keitetyt puolestaan uuni pois, jätä uunin ovi auki ja anna minttuinen marenki laskee jäähtyä 15-20 minuuttia ennen siirtämällä ne lanka telineet jäähtyä kokonaan
Chocolate Pinnoite Menetelmä:
- Samaan osaksi mikroaaltouuni tai raskas kattilassa lisätä tl voita ja ¼ cup (30 g) tummaa suklaa-sirut ja sulattaa ne, sekoita sulatettu suklaa siru ja voin seosta tasaiseksi ja kiiltävä.
- Kun Minty marenki pisarat ovat jäähtyneet kokonaan tihkusadetta suklaa keveiden seosta marengit ja anna asettaa ennen kuin siirrät suklaa päällä Minty marenki putoaa ilmatiiviiseen säiliöön valmiita nautittavaksi tai käyttää toisessa resepti.
Tarjoilu:
- Nämä osat tuottaa noin 2 ½ tusinaa herkullinen suklaa päällä Minty marenki laskee
- Suklaa päällä Minty marenki tippaa voidaan nauttia sellaisenaan tai kanssa juomia, kuten kahvia, teetä, Milo, kaakaota jne
- He myös tekevät suuria lisäyksiä sekoitettu keksipurkin /levy, kuten eväät hoitoon tai kahvitauko ilo piristämään päivääsi.
- Käytämme myös näitä suklaa päällä Minty marenki putoaa monissa aavikoilla, kuten kulhoon hedelmähilloke peitossa vaniljakastike suklaa päällä minttuinen marenki putoaa toppi ja runsas tarjoilu kermavaahtoa ylös kaikki.