korianterin lehdet ovat yleisimmin käytettyjä ainesosia Intian ruoanlaitto. Vuodesta garnishing tekemään erilaisia ruokia korianteri pitää erityinen paikka jokaisen jääkaapissa.
Ja on runsaasti rautaa ja monet muut mineraalit tuoretta korianteria olisi sisällytettävä päivittäistä ruokavaliota parempaa terveyttä.
Tämä tuore ja terveellinen korianteri levitä tai chutney on säännöllinen talossani, pieni lasipullo saman voisi löytyä minun jääkaapissa milloin tahansa.
Se on erittäin kätevä, kun odottamaton vieraat saapuvat, koska voisin helposti palvella tätä chapattis, dosa, joutilaana tai voileipä leviäminen.
Ainesosat;
Menetelmä: Höyhentää korianteri ja pese juoksevan veden alla. Sekoita kaikki ainekset ja jauhaa sen hienoksi tahnaksi. Säilytä lasipullossa ja pitää jääkaapissa. Pysyy hyvä viikko.
Kirpeä vihreä korianteri chutney on valmis palvelemaan kanssa mitään suosikki lautasen.
Helppo tehdä hyvin vähän ainesosia, tämä on minun taikasauva luoda nopeita aterioita käden käänteessä.
Huomaa: