taajuus, jolla gut-autopeli salmonellabakteerin hyökätä meidän ruoka tapahtumat on kaikki elementit huono elokuva juoni, joka tuo meidät polvilleen ja tekee meistä heittää.
Salaatit , kanaa, tomaattia, maapähkinävoi ja nyt pistaasipähkinät. Pistaasipähkinät?
FDA varoitti ihmisiä tällä viikolla välttää kaikkia elintarvikkeita Pistaasilla kunnes he voivat selvittää uusimman saastuminen. Vain kaksi ihmistä on sairastunut tähän mennessä mutta virkamiehet ovat huolissaan ongelma voi kasvaa, mukaan uutisraportteja.
Vaikka ne eivät ole ulkomaalaisia, salmonellaa ovat kovia. Viime viikolla saimme tietää, että salmonella lähetetään avaruuteen tuli virulentimpaan nolla-g: n olosuhteissa.
noin 40000 tapauksissa salmonelloosin raportoidaan Yhdysvalloissa vuosittain, mukaan Centers for Disease Control and Prevention. Monet lievissä tapauksissa ei raportoida, joten virasto luvut todellinen määrä voi olla 30 kertaa suurempi . Useimmat ihmiset vain saada kuume ja vatsavaivat. Jotkut ihmiset osoita mitään oireita lainkaan. Mutta "Salmonella voi aiheuttaa vakavia ja joskus kuolemaan johtavia infektioita lapsilla, huonokuntoisten tai vanhusten, ja muut joiden immuunijärjestelmä on heikentynyt," FDA toteaa. Mitä nämä vikoja? Salmonella ovat joukko erilaisia bakteerikantoja, jotka voivat saastuttaa lähes mitä tahansa ruoka, joka aiheuttaa ripuli, vatsakipu ja kuume. Tutkijat ovat vielä oppimista miksi mikrobit ovat niin ongelmallisia. Yksi syy on se, että ne ovat kehittyneet temppuja kiertää ihmisen immuunijärjestelmää. surullisen kiinni leikkuulaudat vaikka ne on pesty, salmonellaa on nyt tiedetään myös vaanivat sisälläsi, kertomalla hiljaa, sitten silmiinpistävää vain, kun se on rakennettu valtava ja kuvottava voima. Tutkijat myös juuri tietää, että salmonella löytää suoja sisällä amoebas - joka on kaikkialla maalla ja vedessä - ehkä yksi syy ne leviävät niin tehokkaasti. Paras puolustuksemme, mukaan CDC: