Miten Grill vihanneksia grilli ja saada hyviä tuloksia!

yt valkosipuli lautasella. Iholle kerran keitetty valkosipuli voidaan helposti poistaa. Lisää tomaatti ja lopuksi hieman oliiviöljyä. Paras vihanneksia grilli: Perunat. kesäkurpitsaa, munakoisoa, artisokat, fenkoli, kukkakaali, parsakaali, vihreä parsa, porkkanat, endiivi, sienet, tomaatit, sipulit, paprika, sipuli ja valkosipuli (jälkimmäinen ihon kanssa). Parhaista hedelmistä grillaamiseen: kuviot, omenat, päärynät, ananakset, banaanit, kastanjat, persikat, kiivi. Kastikkeet yksinkertainen, että voit nopeasti valmistella palvella vihanneksia.

1 - Sekoita vihreä tai musta oliiveista oliiviöljyä, kunnes se on kermainen. Lisää maku: basilika, leikkaa, kuutioiksi tomaatit, murskattu pistaasipähkinät, saksanpähkinät, sitruunan mehu (tai sitruuna leikataan pieniksi noppaa), jne ruohosipuli. 2 - Jogurtti sekoitetaan hienonnettu yrttejä, rakuuna, basilika lehdet, kuutioiksi tomaattia ja tuoretta tai kuivattua. 3 - Jogurtti sekoitetaan hienonnettu minttu lehdet, sitruunamehu, pippuri ja suola. Korianteri voidaan myös lisätä. 4 - paahdettu tomaatit (halkaistuna korkeus) on grilli 4 minuuttia kummaltakin puolelta.

Kuori tomaatit ja laita ne kulhoon. Mash haarukalla. Lisää hienonnettu valkosipuli, suola, oliiviöljy ja pippuri. Persilja ja muut yrtit voidaan myös lisätä.