Making Narulas Pehmeä muna Corma R001
Miten tehdä muna Corma
vaadittavien
neljä munaa
sipuli
Oil
tomaatti
Jeera
Salt
Haldi
Maito
Lemon
mukaisesti
Erillinen munankeltuainen valkoisesta muna ja voittaa molemmat erikseen asti kuohua
Sekoita molemmat ja jälleen voittaa sekoita ne hyvin
Laita kaksi teelusikallinen öljy pannulla
Laita yksi hienonnettu sipuli ja kaksi tomaattia paistamisen jälkeen yksi teelusikallinen jeera öljyssä pannulla
Sekoita ne hyvin kunnes sipuli muuttuu punaiseksi, sekoittuu hyvin tomaatti ja öljy alkaa irtoamassa sipuli.
Laita kurkuma (haldi) ja suolaa se ja pitää se sekoittaen
Sekoita puoli kuppi maitoa ja purista puolikkaan sitruunan vuonna vatkattu muna ja sekoita hyvin .
Nyt aloittaa laskemisesta vatkattu muna seos hitaasti pannulla ja siirrä lapaluun jatkuvasti tauotta mikä asettaisi täydellinen muna pannulle.
Pidä pannulla yhdellä kädellä ja pitää sekoittaen muna ilman taukoa voimakkaasti noin 10 minuutin ajan pienellä liekillä
Lopeta, kun muna alkaa ottaa muodon tahnaksi ja alentaa pannulla.
Egg Corma on valmis.
Maista.
Jos haluat vaikeampaa lämpöä jonkin aikaa.
Jos käytät sinappiöljy se antaa sinulle erityinen maku mutta haluaisin sen haju. Se voidaan keittää öljyä ja jos haluat huolehtia, että voit kuluttaa vähiten ei kaloreita oliiviöljyä.
sitruunamehu ottaa pois kaikki haju muna jonka jotkut meistä eivät pidä se jopa omellette.
käyttöönotto maitoa on pehmentää niin, että pidät sen fluffyness kun rouskuttaa sitä.
Hakkaa se erikseen tekee siitä vieläkin ja jätä jälkiä erillinen munia valkoista tai keltuainen joka tällä kertaa lapsia vastustaa.
