si viipaleiksi prosciutto vastajauhettua mustapippuria Aloita jäähdytetyllä melonit. Leikkaa ne kahtia, poista siemenet ja leikkaa liuskan puoliskot 6 viipaleiksi. Laita siivu kinkkua kunkin siivu melonia ja ripottele mustapippurilla. Tämä voi toimia alkuruoka tai jopa kevyen aterian.
