Tämä on yksinkertainen resepti, joka on sekoitus täynnä paljon makua ja sen cornmeal kuori luo juuri oikean yhdistelmän suuri rakenne. Sen osoittautunut kerta toisensa jälkeen tämä on ruokalaji monta palaa toista tarjoilua. Tämä on suuri lautasantenni mistään pot-onnea tai buffet illallinen.
Sinun täytyy olla seuraavat ainesosat käytettävissä, jotta voidaan aloittaa:
1 1/4 kiloa. muhennos liha
1/2 tl. suola
3/4 tl.
kumina jauhe
2 isoa valkosipulinkynttä
1 iso kuutioiksi sipuli
2 kuppia purkitettu tomaattia, kuutioiksi
4 T. chilijauhetta
1 voi kuutioiksi chilit
6 kupillista lihaliemessä
2 kuppia valkoinen cornmeal
Cook ensimmäinen 4 ainekset yhteen, kunnes liha on mureaa. Muista tallentaa vasemman yli liemi. Nyt revi naudanlihaa. Kuullota pilkottu sipuli vähän rasvaa kunnes tarjouksen. Lisää tomaatit, vihreä chili, 2 rkl punaista chilijauhetta, 1/2 tl suolaa ja liha seos. Cook tämä vielä 15 minuuttia.
Tee mash käyttäen maissijauho, liemi, ja 1/2 tl. suolaa ja 2 T. chilijauhetta. Cook tämä noin 20 minuuttia, joten muista pitää sekoittaen niin se ei tartu. Line 9x13 tuuman uunivuokaan kanssa cornmeal seoksen. Peitä liha seos, sitten peitä jäljellä sose. Leipoa tämä 350 asteessa 45 minuuttia. Leikkaa kakku neliön.
HUOMAUTUS:
chilijauhetta ja vihreä chili voi säätää oman maun mukaan.
Voit palvella meksikolainen riisi lisuke yhdessä lämmin refried papuja.
Tarjoile jotkut silputaan salaattia, silputtu cheddar ja kuutioiksi tomaatit vähän tarjoiluastioita niille, jotka haluavat lisätä nämä heidän Tamale piirakka.