Liha eksoottisten kastike ruusut on herkullinen ruokalaji, joka sopii joka tilanteeseen sekä jokapäiväiseen käyttöön. Resepti palvelee 4 ja on helppo valmistaa. Aika sen valmistelu on lähes tunnin. Tärkeintä on ruusut, jotka ovat erittäin tärkeitä eksoottinen maku lihan ja kastike. Jos yrität resepti kun haluat valmistaa sitä jälleen.
Ainesosat:
4 lihan fileet
8 terälehtiä ruusun
2 taulukko lusikat oliiviöljy kullekin fileet
suolaa maun
Pepper
kastike:
300 g bataattia
Terälehdet 1 nousi
2 lasillista (noin 200 g) vesi
2 rkl voita
1 ruokalusikallinen hunajaa
suolaa maun
pippuria maun
Valmistusmenetelmä:
Ensin täytyy suolaa fileet ja paista ne molemmin puolin kuumaan oliiviöljyä. Aika paistamiseen lihan fileet riippuu siitä että miten paistettu he haluat olla.
Sitten laittaa ne paistaminen pannulla ja laita terälehdet ruusujen päälle fileet. Kunkin filee sinun täytyy laittaa kaksi terälehtiä. Fileet on paistetaan vain 10 minuuttia. Kun he ovat valmiita jättämään heidät 10 minuuttia. Poista terälehtiä jos haluat. Kun paistaminen fileet voit valmistaa perunat. Ne on kuorittu ja leikataan pieniksi paloiksi. Sitten laittaa ne potin täynnä vettä ja terälehdet ruusujen ja keitä kunnes ne ovat lieviä. Lisää sitten voita. Voit poistaa terälehdet ruusut, jos haluat. Tämä seos voidaan keittää 5-10 minuuttia.
Lisää sitten suolaa ja pippuria maun mukaan ja hunajaa. Sekoita hyvin. Aseta fileet kauniita lautasille ja lisää eksoottisia nousi kastike. Nauti pullo viiniä ja krutonkeja!